Рецепт Суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с нутом
| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка) | 580 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 180 г |
| Картофель (Варка без слива) | 680 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2500 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп, сушеный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 11.1% | 1551 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.7% | 3733 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.5% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2674 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 12.2% | 1429 г |
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 12.8% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 17.19 мг | 500 мг | 3.4% | 5.9% | 2909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 6.8% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 10.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.803 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.1% | 8328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 27.8% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 6.6% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 5.9% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.632 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7911 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 17.9% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9114 мг | 20 мг | 4.6% | 8% | 2194 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.9 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.8% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 5% | 3436 г |
| Кремний, Si | 12.155 мг | 30 мг | 40.5% | 70.3% | 247 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 8.7% | 2013 г |
| Натрий, Na | 109.68 мг | 1300 мг | 8.4% | 14.6% | 1185 г |
| Сера, S | 57.56 мг | 1000 мг | 5.8% | 10.1% | 1737 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 14.9% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 169.58 мг | 2300 мг | 7.4% | 12.8% | 1356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 8.7% | 2009 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.818 мкг | 10 мкг | 28.2% | 49% | 355 г |
| Литий, Li | 9.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 14.9% | 1158 г |
| Медь, Cu | 108.94 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 18.9% | 918 г |
| Молибден, Mo | 6.18 мкг | 70 мкг | 8.8% | 15.3% | 1133 г |
| Никель, Ni | 12.832 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.296 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.2% | 4244 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3% | 5901 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.5% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.7902 мг | 12 мг | 6.6% | 11.5% | 1519 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с нутом составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С НУТОМ
Суп с нутом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16 %, кремнием - 40,5 %, кобальтом - 28,2 %
Чем полезен Суп с нутом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко 1,7%
- Мойва жар.
- Батон Литовский
- Яйца фарширов начинки
- Грудинка пряная
- Молоко 1% самокат
- Корюшка в духовке
- Сметана 22%
- Смесь семян
- Фундучно-шоколадное под молочным шоколадом с фундуком
- Рассольник на свином бульоне
- Булгур
- Котлеты из минтая
- Фри стандарт
- Борщ на говяжьем бульоне
- Вареная говядина
- Вареная говядина
- Мой салат с сайрой
- Горчица Верес
- Безе с фундуком Вкусвилл
- Пирожки с яблоками
- Соус кунжутный
- Печень куриная по-мексикански
- Филе тунца на гриле
- Кабачковые оладьи
- Свёкла с чесноком и майонезом
- Суп щи
- Крокант с миндалём
- Рыба запечённая с овощами
- Котлетки креветочные
- тыквенный суп 35
- Котлетки рыбные
- Йогурт греческий 5% TEOS Савушкин
- Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер
- Рыбный супчик
- Сыр для бургеры sütar
- Рыбный суп с консервой 290522
- Булка для бургера secen
- Куриные ножки 9 шт 29-05-22
- Ббб Салат помидорный с базиликом болгария-23
- Отруби Ржаные Бородинские (хрустящие)
- Овощи для супчика
- Заливной пирог ревень 12 порций
- Финиковый чизкейк
- Бургер
- Йогурт 0,1% вишня черешня
- Куриные сердечки с овощами
- Соус
- Отварной речной окунь
- Свиная корейка в молоке (lonza)
- Отварной речной окунь
- Тунец натуральный Mediterio филе-кусочки
- Майонез сырный веган
- БббКозий сыр Димитр Маджаров-22
- Простокваша с м.д.жира 4%
- Запеканка творожная моя со сметаной
- Панкейки
- Шаурма легкая
- Кето омлет
- Kodujuust klassikaline 5%
- Сырок творожный с малиновой начинкой Лента
- Свинина, запечённая с овощами
- Оладьи куриные со шпинатом.
- Кета холодного копчения
- Филе бедра куриное
- Ветчина из индейки
- Каша тыква пшено рис 29.05.22
- Тесто
- Фасоль красная натуральная без добавления сахара ВкусВилл
- Лакомка
- Мороженое ?
- Суп с маслятами
- Печеночные котлетки МОЁ
- ФАРШИРОВАННАЯ ГОРБУША
- Пирог заливной с фаршем и шампиньонами
- Куриное филе вареное
- Цветная капуста с нутом 29.05.22
- Рыбий жир
- Колбаса
- Ряженка{Новая Изида}3,2%
- Морс брусничный
- Рис по тайски увелка
- Омлет с муссом из лосося
- Печенье сахарное ассорти Остров изобилия
- Каша овсяная с отрубями 29.5.22
- Картошка с мясом и грибами
- Суп с говядиной и овощами 29.05.22
- Магний Хелат Эвалар
- Овсяноблин без молока
- Пирог с грибами и рикоттой
- Фаршированные кабачки
- Микс 5 злаков и кунжут Mix 5 cereali + sesamo
- Суп с грибами
- Сет Любимый
- Тушёная капуста с булгуром
- Индейка с овощами 290522
- Борщ
- Свекольник холодный, приправленный, grig
- Гренки домашние
- Speise quark
Метки: Как приготовить Суп с нутом, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
