Рецепт Гарнир гречка, бурый рис с луком в мультиварке (мамина) 2022.05.31. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир гречка, бурый рис с луком в мультиварке (мамина) 2022.05.31

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 71 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир гречка, бурый рис с луком в мультиварке (мамина) 2022.05.31".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.9% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 8.9% 1450 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.6% 1111 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2813 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 7.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 2.6% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 5.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.072 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9823 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.3% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8475 г
Витамин Н, биотин 2.529 мкг 50 мкг 5.1% 6.6% 1977 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2097 мг 20 мг 6% 7.7% 1653 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.24 мг 2500 мг 3.3% 4.3% 3040 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7974 г
Кремний, Si 51.988 мг 30 мг 173.3% 223.3% 58 г
Магний, Mg 40.26 мг 400 мг 10.1% 13% 994 г
Натрий, Na 89.93 мг 1300 мг 6.9% 8.9% 1446 г
Сера, S 23.1 мг 1000 мг 2.3% 3% 4329 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 10.7% 1205 г
Хлор, Cl 143.67 мг 2300 мг 6.2% 8% 1601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 64.48 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 7.2% 1796 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20270 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 18.4% 701 г
Литий, Li 2.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.6095 мг 2 мг 30.5% 39.3% 328 г
Медь, Cu 108.98 мкг 1000 мкг 10.9% 14% 918 г
Молибден, Mo 8.582 мкг 70 мкг 12.3% 15.9% 816 г
Никель, Ni 5.423 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 2.894 мкг 55 мкг 5.3% 6.8% 1900 г
Стронций, Sr 35.95 мкг ~
Титан, Ti 7.83 мкг ~
Фтор, F 103.72 мкг 4000 мкг 2.6% 3.4% 3857 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.5061 мг 12 мг 4.2% 5.4% 2371 г
Цирконий, Zr 5.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Гарнир гречка, бурый рис с луком в мультиварке (мамина) 2022.05.31 составляет 77,6 кКал.

  • Порция = 439 гр (340.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ГРЕЧКА, БУРЫЙ РИС С ЛУКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ (МАМИНА) 2022.05.31

Гарнир гречка, бурый рис с луком в мультиварке (мамина) 2022.05.31 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 173,3 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 30,5 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Гарнир гречка, бурый рис с луком в мультиварке (мамина) 2022.05.31

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир гречка, бурый рис с луком в мультиварке (мамина) 2022.05.31, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир гречка, бурый рис с луком в мультиварке (мамина) 2022.05.31, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты