Рецепт Цезарь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с курицей

Фриллис [Выборжец] 93 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 610 г
Помидор (томат), грунтовый 389 г
Сыр Топленое Молочко [Радость Вкуса] 68 г
Заправка для Цезаря 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 18.2% 547 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2856 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 6.2% 1613 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 5.7% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3673 г
Витамин В4, холин 37.51 мг 500 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 12.5% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 11% 913 г
Витамин В9, фолаты 4.965 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8056 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 4.9% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 9.9% 1014 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 3.2% 3099 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6337 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.7172 мг 20 мг 13.6% 13.6% 736 г
Ниацин 3.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.16 мг 2500 мг 8.4% 8.4% 1184 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5488 г
Кремний, Si 2.118 мг 30 мг 7.1% 7.1% 1416 г
Магний, Mg 42.42 мг 400 мг 10.6% 10.6% 943 г
Натрий, Na 10.79 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12048 г
Сера, S 118.03 мг 1000 мг 11.8% 11.8% 847 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 9.9% 1009 г
Хлор, Cl 33.89 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2048 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4412 г
Кобальт, Co 5.688 мкг 10 мкг 56.9% 56.7% 176 г
Литий, Li 10.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3759 г
Медь, Cu 76.5 мкг 1000 мкг 7.7% 7.7% 1307 г
Молибден, Mo 4.9 мкг 70 мкг 7% 7% 1429 г
Никель, Ni 4.589 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 10.408 мкг 55 мкг 18.9% 18.8% 528 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12816 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 12.5% 797 г
Цинк, Zn 0.6765 мг 12 мг 5.6% 5.6% 1774 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 1.016 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.736 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.109 г ~
Лизин 1.475 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.625 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.729 г ~
Аспарагиновая кислота 1.123 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.748 г ~
Пролин 0.566 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.507 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Цезарь с курицей составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

Цезарь с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 11 %, витамином PP - 13,6 %, кобальтом - 56,9 %, селеном - 18,9 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Цезарь с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь с курицей, калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы