Рецепт Пшеничная каша с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша с луком

Вода водопроводная питьевая 1200 г
Приправа роллтон говяжья 6 г
Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 350 г
Морковь (Пассерование) 116 г
Подсолнечное масло 53 г
Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.2% 3167 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6% 1697 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.9% 1480 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2892 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 14.4% 704 г
бета Каротин 0.767 мг 5 мг 15.3% 15.5% 652 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.654 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 61162 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.73 мг 15 мг 11.5% 11.6% 867 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5834 мг 20 мг 2.9% 2.9% 3428 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.11 мг 2500 мг 2.8% 2.8% 3566 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7220 г
Кремний, Si 1.941 мг 30 мг 6.5% 6.6% 1546 г
Магний, Mg 16.11 мг 400 мг 4% 4% 2483 г
Натрий, Na 7.77 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16731 г
Сера, S 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22422 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 8% 1274 г
Хлор, Cl 5.48 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 6.46 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 5.9% 1729 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 4.6% 2247 г
Литий, Li 0.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7326 г
Медь, Cu 17.62 мкг 1000 мкг 1.8% 1.8% 5675 г
Молибден, Mo 1.305 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5364 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 13.181 мкг 55 мкг 24% 24.3% 417 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 55.07 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7263 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Цинк, Zn 0.087 мг 12 мг 0.7% 0.7% 13793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 43.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.998 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.838 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша с луком составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША С ЛУКОМ

Пшеничная каша с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином E - 11,5 %, селеном - 24 %

Чем полезен Пшеничная каша с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша с луком, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты