Рецепт Салат шоп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат шоп

Помидор (томат), парниковый 110 г
Огурец парниковый 100 г
Лук зеленый (перо) 33 г
Петрушка свежая 13 г
Кефир 2,5% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат шоп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.4% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6% 5600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.7% 5000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 13.8% 2460 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 32.6% 1031 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 32.2% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 16.4% 2045 г
Витамин В4, холин 11.28 мг 500 мг 2.3% 7.7% 4433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 14.8% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 7.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 7.75 мкг 400 мкг 1.9% 6.4% 5161 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 17.1% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 14.31 мг 90 мг 15.9% 53.4% 629 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3.7% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.531 мкг 50 мкг 3.1% 10.4% 3266 г
Витамин К, филлохинон 70.5 мкг 120 мкг 58.8% 197.3% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.6017 мг 20 мг 3% 10.1% 3324 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.07 мг 2500 мг 8.5% 28.5% 1173 г
Кальций, Ca 67.94 мг 1000 мг 6.8% 22.8% 1472 г
Кремний, Si 15.192 мг 30 мг 50.6% 169.8% 197 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 10.7% 3118 г
Натрий, Na 26.74 мг 1300 мг 2.1% 7% 4862 г
Сера, S 18.72 мг 1000 мг 1.9% 6.4% 5342 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 23.5% 1426 г
Хлор, Cl 72.99 мг 2300 мг 3.2% 10.7% 3151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.5 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 8.1% 4186 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 9.4% 3513 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 94.6% 355 г
Литий, Li 8.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 13.4% 2525 г
Медь, Cu 55.51 мкг 1000 мкг 5.6% 18.8% 1801 г
Молибден, Mo 5.776 мкг 70 мкг 8.3% 27.9% 1212 г
Никель, Ni 3.935 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 0.99 мкг 55 мкг 1.8% 6% 5556 г
Стронций, Sr 9.22 мкг ~
Фтор, F 26.03 мкг 4000 мкг 0.7% 2.3% 15367 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 20.1% 1667 г
Цинк, Zn 0.312 мг 12 мг 2.6% 8.7% 3846 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%

Энергетическая ценность Салат шоп составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ШОП

Салат шоп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином K - 58,8 %, кремнием - 50,6 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Салат шоп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат шоп, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат шоп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы