Рецепт Яичница со смесью по-восточному. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница со смесью по-восточному

Яйцо куриное 263 г
Масло оливковое 17 г
Кефир 1% 250 г
Творог зерненый Валио 200 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница со смесью по-восточному".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.7% 874 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.1% 933 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.9% 2920 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 2.2% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.2 мкг 900 мкг 20.5% 17.5% 489 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 9.9% 865 г
Витамин В4, холин 83.17 мг 500 мг 16.6% 14.2% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 8.9% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 16.675 мкг 400 мкг 4.2% 3.6% 2399 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 7.3% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 4.4% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 5.4% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3807 г
Витамин Н, биотин 6.704 мкг 50 мкг 13.4% 11.4% 746 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8121 мг 20 мг 9.1% 7.8% 1104 г
Макроэлементы
Калий, K 171.31 мг 2500 мг 6.9% 5.9% 1459 г
Кальций, Ca 59.01 мг 1000 мг 5.9% 5% 1695 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 3.8% 2271 г
Натрий, Na 72.09 мг 1300 мг 5.5% 4.7% 1803 г
Сера, S 58 мг 1000 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 11.2% 764 г
Хлор, Cl 74.24 мг 2300 мг 3.2% 2.7% 3098 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 5.5% 1553 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 4.6% 1843 г
Кобальт, Co 3.12 мкг 10 мкг 31.2% 26.6% 321 г
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 4.9% 1730 г
Медь, Cu 66.66 мкг 1000 мкг 6.7% 5.7% 1500 г
Молибден, Mo 3.064 мкг 70 мкг 4.4% 3.8% 2285 г
Селен, Se 9.748 мкг 55 мкг 17.7% 15.1% 564 г
Фтор, F 21.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18966 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.6196 мг 12 мг 5.2% 4.4% 1937 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница со смесью по-восточному составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА СО СМЕСЬЮ ПО-ВОСТОЧНОМУ

Яичница со смесью по-восточному богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 16,6 %, витамином H - 13,4 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Яичница со смесью по-восточному

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница со смесью по-восточному, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница со смесью по-восточному, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты