Рецепт БббСыр козий Бор_Чвор-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БббСыр козий Бор_Чвор-22

Сыр Козий выдержанный ММТгероев днепра подходит по Нутриентам и к Гарсия Бокеро 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БббСыр козий Бор_Чвор-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 432 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 8.3% 310 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 11.7% 220 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.3% 7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ 478 мкг 900 мкг 53.1% 13.6% 188 г
бета Каротин 91 мг 5 мг 1820% 466.7% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.4% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 1.19 мг 1.8 мг 66.1% 16.9% 151 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.8% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 2.1% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1% 2500 г
Витамин D, кальциферол 26 мкг 10 мкг 260% 66.7% 38 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4839 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 7.75 мг 20 мг 38.8% 9.9% 258 г
Макроэлементы
Калий, K 48 мг 2500 мг 1.9% 0.5% 5208 г
Кальций, Ca 895 мг 1000 мг 89.5% 22.9% 112 г
Магний, Mg 54 мг 400 мг 13.5% 3.5% 741 г
Натрий, Na 346 мг 1300 мг 26.6% 6.8% 376 г
Фосфор, P 729 мг 800 мг 91.1% 23.4% 110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.88 мг 18 мг 10.4% 2.7% 957 г
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 3.2% 800 г
Медь, Cu 0.63 мкг 1000 мкг 0.1% 158730 г
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 2.6% 1000 г
Цинк, Zn 1.59 мг 12 мг 13.3% 3.4% 755 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 24.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.12 г min 16.8 г 48.3% 12.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.85 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 1.9%

Энергетическая ценность БббСыр козий Бор_Чвор-22 составляет 390 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 390 кКал -%
Белки 24.5 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БББСЫР КОЗИЙ БОР_ЧВОР-22

БббСыр козий Бор_Чвор-22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,1 %, бэта-каротином - 1820 %, витамином B2 - 66,1 %, витамином D - 260 %, витамином PP - 38,8 %, кальцием - 89,5 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 91,1 %, марганцем - 12,5 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен БббСыр козий Бор_Чвор-22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БббСыр козий Бор_Чвор-22, калорийность 390 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БббСыр козий Бор_Чвор-22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги