Рецепт Тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Цветная капуста отварная по 1-210 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 21.1% 1434 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.9% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.6% 1818 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 11.7% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 9.9% 3030 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 10.8% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 13% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 14.5% 2093 г
Витамин В4, холин 18.44 мг 500 мг 3.7% 11.1% 2711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 14.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 12.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 20.755 мкг 400 мкг 5.2% 15.7% 1927 г
Витамин C, аскорбиновая 25.9 мг 90 мг 28.8% 86.7% 347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 2.7% 11364 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 23.2% 1304 г
Витамин РР, НЭ 3.2358 мг 20 мг 16.2% 48.8% 618 г
Ниацин 2.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.26 мг 2500 мг 7.6% 22.9% 1314 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 6.3% 4780 г
Кремний, Si 2.038 мг 30 мг 6.8% 20.5% 1472 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 8.4% 3594 г
Натрий, Na 313.58 мг 1300 мг 24.1% 72.6% 415 г
Сера, S 55.21 мг 1000 мг 5.5% 16.6% 1811 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 28% 1071 г
Хлор, Cl 278.42 мг 2300 мг 12.1% 36.4% 826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 16.9% 1784 г
Йод, I 10.11 мкг 150 мкг 6.7% 20.2% 1484 г
Кобальт, Co 9.585 мкг 10 мкг 95.9% 288.9% 104 г
Литий, Li 9.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 20.2% 1489 г
Медь, Cu 64.72 мкг 1000 мкг 6.5% 19.6% 1545 г
Молибден, Mo 3.132 мкг 70 мкг 4.5% 13.6% 2235 г
Никель, Ni 5.547 мкг ~
Рубидий, Rb 52 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 13126 г
Фтор, F 195.94 мкг 4000 мкг 4.9% 14.8% 2041 г
Хром, Cr 18.68 мкг 50 мкг 37.4% 112.7% 268 г
Цинк, Zn 0.2802 мг 12 мг 2.3% 6.9% 4283 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тунец составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ

Тунец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,8 %, витамином PP - 16,2 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 95,9 %, хромом - 37,4 %

Чем полезен Тунец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги