Рецепт Салат с огурцами и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцами и фасолью

Огурец парниковый	300 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная	200 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	150 г
Сметана 40% жирности	20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г
Горчица столовая	10 г
Чеснок	5 г
Сухарики Пшеничные [Клинские Снеки]	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцами и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	188.3 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	894 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	5.7%	927 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	9.4%	566 г
Углеводы	15.6 г	219 г	7.1%	3.8%	1404 г
Углеводы (общие)	5.3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.7%	1429 г
Вода	63.6 г	2273 г	2.8%	1.5%	3574 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.9 мкг	900 мкг	4.3%	2.3%	2314 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.4%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2.3%	2250 г
Витамин В4, холин	8.18 мг	500 мг	1.6%	0.8%	6112 г
Витамин В5, пантотеновая	0.201 мг	5 мг	4%	2.1%	2488 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1.4%	3922 г
Витамин В9, фолаты	20.509 мкг	400 мкг	5.1%	2.7%	1950 г
Витамин В12, кобаламин	0.279 мкг	3 мкг	9.3%	4.9%	1075 г
Витамин C, аскорбиновая	2.52 мг	90 мг	2.8%	1.5%	3571 г
Витамин D, кальциферол	0.092 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	10870 г
Витамин D3, холекальциферол	0.088 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.005 мг	15 мг	6.7%	3.6%	1493 г
Витамин Н, биотин	0.4 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12500 г
Витамин К, филлохинон	6.9 мкг	120 мкг	5.8%	3.1%	1739 г
Витамин РР, НЭ	0.1822 мг	20 мг	0.9%	0.5%	10977 г
Ниацин	0.081 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.22 мг	2500 мг	8.1%	4.3%	1230 г
Кальций, Ca	150.6 мг	1000 мг	15.1%	8%	664 г
Кремний, Si	18.611 мг	30 мг	62%	32.9%	161 г
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%	3.2%	1667 г
Натрий, Na	253.13 мг	1300 мг	19.5%	10.4%	514 г
Сера, S	63.95 мг	1000 мг	6.4%	3.4%	1564 г
Фосфор, P	133.2 мг	800 мг	16.7%	8.9%	601 г
Хлор, Cl	10.37 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	22179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	151.8 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	1.082 мг	18 мг	6%	3.2%	1664 г
Йод, I	0.25 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Кобальт, Co	0.411 мкг	10 мкг	4.1%	2.2%	2433 г
Литий, Li	0.018 мкг	~
Марганец, Mn	0.1549 мг	2 мг	7.7%	4.1%	1291 г
Медь, Cu	76.2 мкг	1000 мкг	7.6%	4%	1312 г
Молибден, Mo	0.616 мкг	70 мкг	0.9%	0.5%	11364 г
Никель, Ni	0.103 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	3.113 мкг	55 мкг	5.7%	3%	1767 г
Фтор, F	0.83 мкг	4000 мкг			481928 г
Хром, Cr	0.83 мкг	50 мкг	1.7%	0.9%	6024 г
Цинк, Zn	1.028 мг	12 мг	8.6%	4.6%	1167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.22 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.274 г	~
Валин	0.406 г	~
Гистидин*	0.228 г	~
Изолейцин	0.304 г	~
Лейцин	0.585 г	~
Лизин	0.582 г	~
Метионин	0.152 г	~
Треонин	0.235 г	~
Триптофан	0.082 г	~
Фенилаланин	0.343 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.205 г	~
Аспарагиновая кислота	0.511 г	~
Глицин	0.151 г	~
Глутаминовая кислота	1.335 г	~
Пролин	0.641 г	~
Серин	0.363 г	~
Тирозин	0.303 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.39 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.041 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.175 г	~
6:0 Капроновая	0.112 г	~
8:0 Каприловая	0.075 г	~
10:0 Каприновая	0.161 г	~
12:0 Лауриновая	0.212 г	~
14:0 Миристиновая	0.534 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.323 г	~
18:0 Стеариновая	0.578 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.03 г	min 16.8 г	12.1%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.158 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.505 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.204 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.98 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.082 г	~

Энергетическая ценность Салат с огурцами и фасолью составляет 188,3 кКал.

Порция = 195 гр (367.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	188.3 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	15.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	63.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦАМИ И ФАСОЛЬЮ

Салат с огурцами и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,1 %, кремнием - 62 %, фосфором - 16,7 %

Чем полезен Салат с огурцами и фасолью

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с огурцами и фасолью, калорийность 188,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцами и фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Кето селедка под шубой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе