Рецепт Макароны с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с колбасой

Макароны из муки высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) 500 г
Колбаса полукопченая, таллинская 50 г
Способ приготовления

Макароны отварить до готовности. Воду слить. Колбасу порезать соломкой и обжарить. Добавить в макароны. Перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.3 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.6% 704 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.4% 1366 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 8.2% 397 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 15.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 14296 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.347 мг 1.5 мг 23.1% 7.5% 432 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 5.4% 604 г
Витамин В4, холин 46.77 мг 500 мг 9.4% 3.1% 1069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.091 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.907 мг 15 мг 12.7% 4.1% 787 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин РР, НЭ 3.0627 мг 20 мг 15.3% 5% 653 г
Ниацин 3.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.55 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2823 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8190 г
Кремний, Si 1.127 мг 30 мг 3.8% 1.2% 2662 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2821 г
Натрий, Na 133.25 мг 1300 мг 10.3% 3.4% 976 г
Сера, S 78.8 мг 1000 мг 7.9% 2.6% 1269 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 3% 1072 г
Хлор, Cl 18.2 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12637 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 2.8% 1180 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 4.4% 739 г
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 2.6% 1230 г
Медь, Cu 605.18 мкг 1000 мкг 60.5% 19.8% 165 г
Молибден, Mo 3.551 мкг 70 мкг 5.1% 1.7% 1971 г
Фтор, F 6.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.6121 мг 12 мг 5.1% 1.7% 1960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 53.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны с колбасой составляет 306,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.3 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 55.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 15.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КОЛБАСОЙ

Макароны с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,1 %, витамином B2 - 16,6 %, витамином E - 12,7 %, витамином PP - 15,3 %, кобальтом - 13,5 %, медью - 60,5 %

Чем полезен Макароны с колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с колбасой, калорийность 306,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты