Рецепт САЛАТ С АВОКАДО, КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И РУККОЛОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ С АВОКАДО, КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И РУККОЛОЙ

Руккола 51 г
Авокадо 33 г
Томаты Черри Премиум 100 г
Тунец рубленный в собственном соку Fish House 32 г
Маслины без косточки 19 г
Оливковое масло 4 г
Сок лимонный 0 г
Способ приготовления

Летом мне хочется лёгких приемов пищи. Лето - отличное время немного «разгрузить» свой организм от тяжелых и плотных приемов пищи. Поэтому салаты - мое все. Предлагаю Вам вариант обалденного, вкусного и сытного салатика в летнее время на ужин ? Ингредиенты: Руккола - по вкусу. Я ее бросаю много. Грамм 130 Помидоры - 60 г Тунец - 1 конс.банка Маслины - 20 г Авокадо - 1/2 шт Оливковое масло - 1 ст.л Соль - по вкусу Лимонный сок- по вкусу Способ приготовления: 1.Авокадо порезать на дольки 2.Порезать помидоры. 3.Тунец разделить на маленькие кусочки 4.Далее смешиваем все остальные ингредиенты между собой 5.Поливаем маслом, лимоном и солим

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С АВОКАДО, КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И РУККОЛОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.4% 1727 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.4% 1120 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.1% 11526 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.8% 2640 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 4.1% 3103 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 3.314 мкг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 7.9% 1603 г
бета Криптоксантин 3.866 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 796.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.7% 2687 г
Витамин В4, холин 13.93 мг 500 мг 2.8% 3.6% 3589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 10.8% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 9.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 32.686 мкг 400 мкг 8.2% 10.5% 1224 г
Витамин В12, кобаламин 1.263 мкг 3 мкг 42.1% 53.7% 238 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 6.5% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 9.7% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 5.1% 2471 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 28.8% 443 г
Витамин РР, НЭ 2.3804 мг 20 мг 11.9% 15.2% 840 г
Ниацин 1.419 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.59 мг 2500 мг 7.7% 9.8% 1298 г
Кальций, Ca 39.83 мг 1000 мг 4% 5.1% 2511 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2216 г
Натрий, Na 16.8 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7738 г
Сера, S 33.71 мг 1000 мг 3.4% 4.3% 2966 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 8.9% 1434 г
Хлор, Cl 21.42 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10738 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3409 г
Йод, I 6.69 мкг 150 мкг 4.5% 5.7% 2242 г
Кобальт, Co 5.356 мкг 10 мкг 53.6% 68.4% 187 г
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 6.8% 1896 г
Медь, Cu 55.84 мкг 1000 мкг 5.6% 7.1% 1791 г
Молибден, Mo 0.536 мкг 70 мкг 0.8% 1% 13060 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Селен, Se 5.006 мкг 55 мкг 9.1% 11.6% 1099 г
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27855 г
Хром, Cr 12.05 мкг 50 мкг 24.1% 30.7% 415 г
Цинк, Zn 0.2824 мг 12 мг 2.4% 3.1% 4249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.09 мг max 300 мг
Кампестерол 0.69 мг ~
Стигмастерол 0.276 мг ~
бета Ситостерол 12.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.697 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.555 г min 16.8 г 15.2% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ С АВОКАДО, КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И РУККОЛОЙ составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО, КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И РУККОЛОЙ

САЛАТ С АВОКАДО, КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И РУККОЛОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 42,1 %, витамином K - 22,6 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 53,6 %, хромом - 24,1 %

Чем полезен САЛАТ С АВОКАДО, КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И РУККОЛОЙ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ С АВОКАДО, КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И РУККОЛОЙ, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ С АВОКАДО, КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ И РУККОЛОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги