Рецепт Салат овощной (20.06.2022). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной (20.06.2022)

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 313 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 35 г
Подсолнечное масло 25 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 155 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной (20.06.2022)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 15.2% 1191 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.2% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 15% 1206 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 16.3% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.7% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.214 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 18067 г
Витамин C, аскорбиновая 13.47 мг 90 мг 15% 27.2% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.169 мг 15 мг 14.5% 26.3% 692 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15480 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 31.5% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.4164 мг 20 мг 2.1% 3.8% 4803 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.41 мг 2500 мг 8.7% 15.8% 1145 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5417 г
Кремний, Si 19.307 мг 30 мг 64.4% 116.7% 155 г
Магний, Mg 5.61 мг 400 мг 1.4% 2.5% 7130 г
Натрий, Na 157.21 мг 1300 мг 12.1% 21.9% 827 г
Сера, S 11.34 мг 1000 мг 1.1% 2% 8818 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 7.2% 2516 г
Хлор, Cl 269.22 мг 2300 мг 11.7% 21.2% 854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.6 мкг ~
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 5.3% 3442 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11450 г
Кобальт, Co 4.351 мкг 10 мкг 43.5% 78.8% 230 г
Литий, Li 17.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 11.2% 1610 г
Медь, Cu 84.28 мкг 1000 мкг 8.4% 15.2% 1187 г
Молибден, Mo 6.146 мкг 70 мкг 8.8% 15.9% 1139 г
Никель, Ni 7.824 мкг ~
Рубидий, Rb 119.9 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 15027 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23767 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 13.8% 1323 г
Цинк, Zn 0.2014 мг 12 мг 1.7% 3.1% 5958 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 111.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.118 г min 16.8 г 6.7% 12.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.055 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 49.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.81 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной (20.06.2022) составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ (20.06.2022)

Салат овощной (20.06.2022) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином E - 14,5 %, витамином K - 17,4 %, кремнием - 64,4 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 43,5 %

Чем полезен Салат овощной (20.06.2022)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной (20.06.2022), калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной (20.06.2022), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты