Рецепт Блин с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин с овощами

Помидор (томат), грунтовый 250 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Яйцо куриное 150 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 250 г
Соль столовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.6% 1206 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.4% 905 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 10.2% 656 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 7.1% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.1% 1607 г
Витамин В4, холин 51.67 мг 500 мг 10.3% 6.9% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.273 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5500 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.3% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 12.01 мг 90 мг 13.3% 8.9% 749 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.9% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3165 г
Витамин Н, биотин 4.442 мкг 50 мкг 8.9% 6% 1126 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 13.6% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.9935 мг 20 мг 5% 3.3% 2013 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.27 мг 2500 мг 6.2% 4.1% 1610 г
Кальций, Ca 28.87 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3464 г
Кремний, Si 2.597 мг 30 мг 8.7% 5.8% 1155 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3575 г
Натрий, Na 1035.08 мг 1300 мг 79.6% 53.3% 126 г
Сера, S 41.3 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2421 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 4.1% 1626 г
Хлор, Cl 56.43 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 4076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3165 г
Кобальт, Co 4.805 мкг 10 мкг 48.1% 32.2% 208 г
Литий, Li 10.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 2.7% 2509 г
Медь, Cu 64.61 мкг 1000 мкг 6.5% 4.4% 1548 г
Молибден, Mo 6.039 мкг 70 мкг 8.6% 5.8% 1159 г
Никель, Ni 4.519 мкг ~
Рубидий, Rb 108.5 мкг ~
Селен, Se 6.178 мкг 55 мкг 11.2% 7.5% 890 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Фтор, F 26.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15180 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1712 г
Цинк, Zn 0.3227 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3719 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блин с овощами составляет 149,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (164.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН С ОВОЩАМИ

Блин с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 20,3 %, кобальтом - 48,1 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Блин с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин с овощами, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты