Рецепт Борщ 22.06.22 (5300). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 22.06.22 (5300)

Лук репчатый (Тушение) 290 г
Картофель (Варка без слива) 444 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 395 г
Морковь (Тушение) 337 г
Свекла (Тушение) 472 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Оливковое масло 17 г
Курица 2 кат. (Варка) 429 г
Томатная Паста [Кубаночка] 50 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Вода, бутилированная, в общем 3000 г
Бульон куриный 1000 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 22.06.22 (5300)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.6% 4667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.6% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.6% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 35.4% 750 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 38% 697 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.232 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.1% 4390 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 4.5% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 9.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.54 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 11299 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 9.6% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.1% 13158 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 4.5% 6031 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 15.2% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 16% 1667 г
Ниацин 0.569 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.86 мг 2500 мг 5.8% 15.4% 1738 г
Кальций, Ca 21.24 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4708 г
Кремний, Si 12.892 мг 30 мг 43% 114.4% 233 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 7.2% 3676 г
Натрий, Na 327.79 мг 1300 мг 25.2% 67% 397 г
Сера, S 29.18 мг 1000 мг 2.9% 7.7% 3427 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 10.6% 2484 г
Хлор, Cl 467.49 мг 2300 мг 20.3% 54% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 18.77 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 6.9% 3913 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12605 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 51.6% 517 г
Литий, Li 9.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 12.8% 2096 г
Медь, Cu 58.78 мкг 1000 мкг 5.9% 15.7% 1701 г
Молибден, Mo 3.751 мкг 70 мкг 5.4% 14.4% 1866 г
Никель, Ni 2.535 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 1.62 мкг 55 мкг 2.9% 7.7% 3395 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 34752 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 15.2% 1767 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 7.2% 3713 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.009 мг ~
бета Ситостерол 0.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ 22.06.22 (5300) составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 22.06.22 (5300)

Борщ 22.06.22 (5300) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 43 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Борщ 22.06.22 (5300)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 22.06.22 (5300), калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 22.06.22 (5300), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги