Рецепт Нагенцы из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагенцы из брокколи

Брокколи	210 г
Яйцо куриное	50 г
Сыр Адыгейский [Хладокомбинат]	30 г
Отруби Овсяные [Эльмика]	36 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагенцы из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.6 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1457 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	8.4%	1027 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	7.9%	1098 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	3.8%	2258 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	7.4%	1176 г
Вода	75.5 г	2273 г	3.3%	2.9%	3011 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.8 мкг	900 мкг	6.6%	5.7%	1505 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	16.104 мкг	~
бета Каротин	0.242 мг	5 мг	4.8%	4.2%	2066 г
бета Криптоксантин	0.644 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	903.773 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	3.2%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	6.8%	1259 г
Витамин В4, холин	50.54 мг	500 мг	10.1%	8.7%	989 г
Витамин В5, пантотеновая	0.568 мг	5 мг	11.4%	9.9%	880 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	5.8%	1493 г
Витамин В9, фолаты	41.656 мкг	400 мкг	10.4%	9%	960 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	2.3%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	57.46 мг	90 мг	63.8%	55.2%	157 г
Витамин D, кальциферол	0.337 мкг	10 мкг	3.4%	2.9%	2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.594 мг	15 мг	4%	3.5%	2525 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.11 мг	~
Витамин Н, биотин	3.42 мкг	50 мкг	6.8%	5.9%	1462 г
Витамин К, филлохинон	65.5 мкг	120 мкг	54.6%	47.2%	183 г
Витамин РР, НЭ	0.9638 мг	20 мг	4.8%	4.2%	2075 г
Ниацин	0.029 мг	~
Бетаин	0.064 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.03 мг	2500 мг	9%	7.8%	1111 г
Кальций, Ca	38.71 мг	1000 мг	3.9%	3.4%	2583 г
Кремний, Si	50.245 мг	30 мг	167.5%	144.9%	60 г
Магний, Mg	15.37 мг	400 мг	3.8%	3.3%	2602 г
Натрий, Na	41.81 мг	1300 мг	3.2%	2.8%	3109 г
Сера, S	45.16 мг	1000 мг	4.5%	3.9%	2214 г
Фосфор, P	72 мг	800 мг	9%	7.8%	1111 г
Хлор, Cl	23.93 мг	2300 мг	1%	0.9%	9611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	367.2 мкг	~
Бор, B	119.2 мкг	~
Железо, Fe	0.854 мг	18 мг	4.7%	4.1%	2108 г
Йод, I	12.73 мкг	150 мкг	8.5%	7.4%	1178 г
Кобальт, Co	1.534 мкг	10 мкг	15.3%	13.2%	652 г
Марганец, Mn	0.1397 мг	2 мг	7%	6.1%	1432 г
Медь, Cu	44.29 мкг	1000 мкг	4.4%	3.8%	2258 г
Молибден, Mo	0.92 мкг	70 мкг	1.3%	1.1%	7609 г
Никель, Ni	5.54 мкг	~
Селен, Se	6.319 мкг	55 мкг	11.5%	9.9%	870 г
Фтор, F	8.44 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	47393 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	1.6%	5319 г
Цинк, Zn	0.4344 мг	12 мг	3.6%	3.1%	2762 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.244 г	~
Валин	0.199 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.143 г	~
Лейцин	0.249 г	~
Лизин	0.225 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.11 г	~
Треонин	0.15 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.175 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.173 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.176 г	~
Аспарагиновая кислота	0.398 г	~
Глицин	0.122 г	~
Глутаминовая кислота	0.621 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.221 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.42 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.369 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.782 г	min 16.8 г	4.7%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.06 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.646 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.265 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.2 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Нагенцы из брокколи составляет 115,6 кКал.

Порция = 109 гр (126 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.6 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	75.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕНЦЫ ИЗ БРОККОЛИ

Нагенцы из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином C - 63,8 %, витамином K - 54,6 %, кремнием - 167,5 %, кобальтом - 15,3 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Нагенцы из брокколи

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Нагенцы из брокколи, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагенцы из брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Салат из свежей капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе