Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Бульон куриный 300 г
Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, на кости, запечённые 60 г
Горох, зерно цельное (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.5% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.4% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.6% 2449 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.3% 6923 г
Витамин В4, холин 10.63 мг 500 мг 2.1% 8% 4704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 8.8% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.051 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 38059 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.9% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 3.1% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 1.1% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 3.8% 10267 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6291 мг 20 мг 3.1% 11.8% 3179 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.24 мг 2500 мг 3.9% 14.9% 2545 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 3.8% 9794 г
Кремний, Si 6.516 мг 30 мг 21.7% 82.8% 460 г
Магний, Mg 7.94 мг 400 мг 2% 7.6% 5038 г
Натрий, Na 21.01 мг 1300 мг 1.6% 6.1% 6188 г
Сера, S 18.55 мг 1000 мг 1.9% 7.3% 5391 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 13.7% 2797 г
Хлор, Cl 18.8 мг 2300 мг 0.8% 3.1% 12234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 11.48 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 12.2% 3120 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 40541 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 38.5% 987 г
Литий, Li 5.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 16% 2358 г
Медь, Cu 53.41 мкг 1000 мкг 5.3% 20.2% 1872 г
Молибден, Mo 5.777 мкг 70 мкг 8.3% 31.7% 1212 г
Никель, Ni 10.657 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 1.601 мкг 55 мкг 2.9% 11.1% 3435 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Титан, Ti 12.3 мкг ~
Фтор, F 81.08 мкг 4000 мкг 2% 7.6% 4933 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 7.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.2443 мг 12 мг 2% 7.6% 4912 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты