Рецепт Творожные оладьи на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные оладьи на молоке

Творог Обезжиренный 0% [Вкуснотеево] 759 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 300 г
Яйцо куриное, пашот 162 г
Пшеничная мука цельнозерновая 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 14.3% 517 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.3% 1724 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.9% 1250 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.2% 3338 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4128 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.652 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В4, холин 36.65 мг 500 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.439 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3497 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3663 г
Витамин D3, холекальциферол 0.273 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.3% 6024 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.358 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7597 мг 20 мг 3.8% 2.8% 2633 г
Бетаин 11.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.82 мг 2500 мг 3% 2.2% 3387 г
Кальций, Ca 12.79 мг 1000 мг 1.3% 1% 7819 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 4.1% 1787 г
Натрий, Na 40.8 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3186 г
Сера, S 37.07 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2698 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 7.5% 988 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2296 г
Марганец, Mn 0.62 мг 2 мг 31% 22.9% 323 г
Медь, Cu 71.94 мкг 1000 мкг 7.2% 5.3% 1390 г
Селен, Se 13.536 мкг 55 мкг 24.6% 18.2% 406 г
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Цинк, Zn 0.5698 мг 12 мг 4.7% 3.5% 2106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.883 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творожные оладьи на молоке составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ НА МОЛОКЕ

Творожные оладьи на молоке богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 31 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Творожные оладьи на молоке

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные оладьи на молоке, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные оладьи на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги