Рецепт Суп-пюре картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре картошка

Картофель 240 г
Морковь 130 г
Перец сладкий красный 65 г
Баклажан 150 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 30 г
Сметана 10% жирности 88 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.9% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.3% 4308 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.7% 3422 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.7% 1818 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.4 мкг 900 мкг 32.9% 76% 304 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.736 мг 5 мг 34.7% 80.1% 288 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.5% 3529 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 4.6% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 9.7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 17.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 8.316 мкг 400 мкг 2.1% 4.8% 4810 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 22.97 мг 90 мг 25.5% 58.9% 392 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 9506 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 6.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.8735 мг 20 мг 4.4% 10.2% 2290 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.8 мг 2500 мг 9.1% 21% 1097 г
Кальций, Ca 21.99 мг 1000 мг 2.2% 5.1% 4548 г
Кремний, Si 21.459 мг 30 мг 71.5% 165.1% 140 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 8.3% 2811 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 11576 г
Сера, S 15.35 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6515 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 10.4% 2228 г
Хлор, Cl 40.88 мг 2300 мг 1.8% 4.2% 5626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384.2 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 49.88 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 5.5% 4215 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 5.3% 4310 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 43.4% 532 г
Литий, Li 35.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.1121 мг 2 мг 5.6% 12.9% 1784 г
Медь, Cu 75.15 мкг 1000 мкг 7.5% 17.3% 1331 г
Молибден, Mo 7.893 мкг 70 мкг 11.3% 26.1% 887 г
Никель, Ni 2.413 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 129.5 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 30556 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Фтор, F 70.32 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5688 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 16.6% 1393 г
Цинк, Zn 0.2509 мг 12 мг 2.1% 4.8% 4783 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре картошка составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ КАРТОШКА

Суп-пюре картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,9 %, бэта-каротином - 34,7 %, витамином C - 25,5 %, кремнием - 71,5 %, кобальтом - 18,8 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Суп-пюре картошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре картошка, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги