Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кунжут 15 г
Семена льна 10 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 150 г
Яйцо куриное вареное всмятку 1 С0
Вода 50 г
Хлопковое масло 1 г
Способ приготовления

Все смешать, выпекать 3 мин в микроволновке на макс мощности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.3% 1357 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.7% 675 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.2% 2258 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 3067 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 4% 1800 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 20.601 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 8.2% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.6% 1552 г
Витамин В4, холин 55.68 мг 500 мг 11.1% 8% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 6.1% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.836 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3691 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 3% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 3.4% 2146 г
гамма Токоферол 0.631 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 5.863 мкг 50 мкг 11.7% 8.4% 853 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5018 мг 20 мг 7.5% 5.4% 1332 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.5 мг 2500 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Кальций, Ca 94.24 мг 1000 мг 9.4% 6.8% 1061 г
Кремний, Si 9.446 мг 30 мг 31.5% 22.7% 318 г
Магний, Mg 52.74 мг 400 мг 13.2% 9.5% 758 г
Натрий, Na 32.25 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 4031 г
Сера, S 56.11 мг 1000 мг 5.6% 4% 1782 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 11% 654 г
Хлор, Cl 38.07 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 6042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 7.1% 1022 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3165 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 18% 402 г
Литий, Li 3.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.5148 мг 2 мг 25.7% 18.5% 389 г
Медь, Cu 166.5 мкг 1000 мкг 16.7% 12% 601 г
Молибден, Mo 2.116 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3308 г
Никель, Ni 9.019 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 11.26 мкг 55 мкг 20.5% 14.8% 488 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 30.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12991 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4808 г
Цинк, Zn 1.1301 мг 12 мг 9.4% 6.8% 1062 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.612 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 56.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.32 мг max 300 мг
Кампестерол 1.424 мг ~
Стигмастерол 0.348 мг ~
бета Ситостерол 14.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.203 г min 16.8 г 13.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.49 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 16%
18:2 Линолевая (ud) 1.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.727 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, холином - 11,1 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 31,5 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 25,7 %, медью - 16,7 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты