Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 135 г |
Вода | 135 г |
Солод ржаной ферментированный Пудов | 30 г |
Кориандр, семена | 2 г |
Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 0 г |
Вода | 30 г |
Патока мальтозная Пудов | 0 г |
Сахар песок | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 100 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 100 г |
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 250 г |
Фундук жареный | 0 г |
Вода | 150 г |
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 0 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 0 г |
Какао-порошок | 20 г |
Кардамон | 2 г |
Ржаная мука, обдирная | 375 г |
Вода | 250 г |
Мед пчелиный | 50 г |
Грецкий орех | 170 г |
Специи пряные для хлеба 01.07.22 | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 243.6 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 691 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 5.3% | 778 г |
Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 7.4% | 556 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 8.2 г | 20 г | 41% | 16.8% | 244 г |
Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5201 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 1.6% | 2486 г |
альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
бета Криптоксантин | 0.141 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.184 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 4.6% | 898 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 13.24 мг | 500 мг | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 2.5% | 1623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 4.1% | 1005 г |
Витамин В9, фолаты | 23.397 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.4% | 1710 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8654 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.321 мг | 15 мг | 8.8% | 3.6% | 1136 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.577 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3171 г |
Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.1% | 2000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7998 мг | 20 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 422.51 мг | 2500 мг | 16.9% | 6.9% | 592 г |
Кальций, Ca | 54.14 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1847 г |
Кремний, Si | 10.191 мг | 30 мг | 34% | 14% | 294 г |
Магний, Mg | 54.21 мг | 400 мг | 13.6% | 5.6% | 738 г |
Натрий, Na | 255.94 мг | 1300 мг | 19.7% | 8.1% | 508 г |
Сера, S | 41.63 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2402 г |
Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 6.7% | 610 г |
Хлор, Cl | 369.96 мг | 2300 мг | 16.1% | 6.6% | 622 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 216 мкг | ~ | |||
Бор, B | 110.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.379 мг | 18 мг | 13.2% | 5.4% | 757 г |
Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
Кобальт, Co | 2.559 мкг | 10 мкг | 25.6% | 10.5% | 391 г |
Литий, Li | 1.742 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.8122 мг | 2 мг | 40.6% | 16.7% | 246 г |
Медь, Cu | 265.89 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 10.9% | 376 г |
Молибден, Mo | 7.269 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.3% | 963 г |
Никель, Ni | 28.96 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.039 мкг | 55 мкг | 9.2% | 3.8% | 1091 г |
Стронций, Sr | 95.27 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 157.06 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.6% | 2547 г |
Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.8% | 1082 г |
Цинк, Zn | 0.8371 мг | 12 мг | 7% | 2.9% | 1434 г |
Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.315 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
Валин | 0.26 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
Лизин | 0.139 г | ~ | |||
Метионин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
Треонин | 0.142 г | ~ | |||
Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.161 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
Глицин | 0.244 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.936 г | ~ | |||
Пролин | 0.249 г | ~ | |||
Серин | 0.205 г | ~ | |||
Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 36.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 32.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.222 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.596 г | min 16.8 г | 9.5% | 3.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.209 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.114 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 16.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.69 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.768 г | ~ |
Энергетическая ценность Ржаной праздничный шоколадный хлеб с сухофруктами 01.07.22 составляет 243,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 243.6 кКал | -% | |
Белки | 5.7 г | -% | |
Жиры | 7.2 г | -% | |
Углеводы | 39.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 8.2 г | -% | |
Вода | 43.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|