Рецепт бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бисквит

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар песок 400 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.3 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.5% 1226 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2% 1514 г
Углеводы 67.5 г 219 г 30.8% 9.4% 324 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 2.9% 1060 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.6% 1192 г
Витамин В4, холин 93.83 мг 500 мг 18.8% 5.7% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 3% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.479 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4718 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 2.2% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2783 г
Витамин Н, биотин 7.052 мкг 50 мкг 14.1% 4.3% 709 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7976 мг 20 мг 9% 2.7% 1113 г
Макроэлементы
Калий, K 74.04 мг 2500 мг 3% 0.9% 3377 г
Кальций, Ca 23.55 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4246 г
Кремний, Si 0.914 мг 30 мг 3% 0.9% 3282 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5384 г
Натрий, Na 44.93 мг 1300 мг 3.5% 1.1% 2893 г
Сера, S 73.46 мг 1000 мг 7.3% 2.2% 1361 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 3.1% 979 г
Хлор, Cl 55.5 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4144 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.57 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 2.1% 1453 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 1.4% 2183 г
Кобальт, Co 3.63 мкг 10 мкг 36.3% 11.1% 275 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 2.1% 1432 г
Медь, Cu 49.95 мкг 1000 мкг 5% 1.5% 2002 г
Молибден, Mo 4.816 мкг 70 мкг 6.9% 2.1% 1453 г
Селен, Se 11.721 мкг 55 мкг 21.3% 6.5% 469 г
Фтор, F 22.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17406 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.5224 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2297 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бисквит составляет 328,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 67.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ

бисквит богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,8 %, витамином H - 14,1 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен бисквит

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бисквит, калорийность 328,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы