Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Крупа овсяная недробленная 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.4% 784 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 5.8% 727 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.1% 689 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 2.1% 1982 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 5.1% 826 г
Витамин В4, холин 35.38 мг 500 мг 7.1% 3% 1413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 4.6% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.882 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5812 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 8.4% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.7% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 4.796 мкг 50 мкг 9.6% 4.1% 1043 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1624 мг 20 мг 5.8% 2.4% 1721 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.29 мг 2500 мг 8.9% 3.8% 1120 г
Кальций, Ca 168.85 мг 1000 мг 16.9% 7.1% 592 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 2% 2076 г
Натрий, Na 76.47 мг 1300 мг 5.9% 2.5% 1700 г
Сера, S 43.47 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2300 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 6.9% 612 г
Хлор, Cl 152.94 мг 2300 мг 6.6% 2.8% 1504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12766 г
Йод, I 10.32 мкг 150 мкг 6.9% 2.9% 1453 г
Кобальт, Co 1.126 мкг 10 мкг 11.3% 4.8% 888 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22472 г
Медь, Cu 17.33 мкг 1000 мкг 1.7% 0.7% 5770 г
Молибден, Mo 7.341 мкг 70 мкг 10.5% 4.4% 954 г
Олово, Sn 19.09 мкг ~
Селен, Se 2.753 мкг 55 мкг 5% 2.1% 1998 г
Стронций, Sr 24.96 мкг ~
Фтор, F 29.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13624 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.5% 1701 г
Цинк, Zn 0.5775 мг 12 мг 4.8% 2% 2078 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.92 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 2.438 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.297 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.589 г min 16.8 г 9.5% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 237 кКал.

  • Порция = 170 гр (402.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 20 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 237 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги