Рецепт Тюря рыбная из сайды с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тюря рыбная из сайды с карри

Сайда 800 г
Помидоры (томаты) 600 г
Карри паста 20 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Соевый соус 25 г
Лук репчатый 35 г
Морковь, красная 75 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Сельдерей корень сушеный 1 г
Чеснок, сырой 4 г
Чеснок, порошок 2 г
Масло подсолнечное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тюря рыбная из сайды с карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.3 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2071 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 16.5% 745 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7% 1750 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 2.2% 5683 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.8 мкг 900 мкг 20% 24.6% 501 г
бета Каротин 1.093 мг 5 мг 21.9% 26.9% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.595 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7149 г
Витамин C, аскорбиновая 11.18 мг 90 мг 12.4% 15.3% 805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.527 мг 15 мг 10.2% 12.5% 982 г
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8197 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.9828 мг 20 мг 9.9% 12.2% 1009 г
Макроэлементы
Калий, K 325.22 мг 2500 мг 13% 16% 769 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5328 г
Магний, Mg 24.45 мг 400 мг 6.1% 7.5% 1636 г
Натрий, Na 313.84 мг 1300 мг 24.1% 29.6% 414 г
Сера, S 103.86 мг 1000 мг 10.4% 12.8% 963 г
Фосфор, P 167.8 мг 800 мг 21% 25.8% 477 г
Хлор, Cl 371.37 мг 2300 мг 16.1% 19.8% 619 г
Микроэлементы
Бор, B 47.5 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 6.8% 1816 г
Йод, I 76.04 мкг 150 мкг 50.7% 62.4% 197 г
Кобальт, Co 13.05 мкг 10 мкг 130.5% 160.5% 77 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 8.6% 1420 г
Медь, Cu 120.57 мкг 1000 мкг 12.1% 14.9% 829 г
Молибден, Mo 5.856 мкг 70 мкг 8.4% 10.3% 1195 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15942 г
Фтор, F 358.59 мкг 4000 мкг 9% 11.1% 1115 г
Хром, Cr 29.42 мкг 50 мкг 58.8% 72.3% 170 г
Цинк, Zn 0.5713 мг 12 мг 4.8% 5.9% 2100 г

Энергетическая ценность Тюря рыбная из сайды с карри составляет 81,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЮРЯ РЫБНАЯ ИЗ САЙДЫ С КАРРИ

Тюря рыбная из сайды с карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином C - 12,4 %, калием - 13 %, фосфором - 21 %, хлором - 16,1 %, йодом - 50,7 %, кобальтом - 130,5 %, медью - 12,1 %, хромом - 58,8 %

Чем полезен Тюря рыбная из сайды с карри

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тюря рыбная из сайды с карри, калорийность 81,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тюря рыбная из сайды с карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы