Рецепт Вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 600 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Вода 100 г
Яйцо куриное 150 г
Масло подсолнечное 5 г
Творог домашний зерненый 4% 500 г
Сахар песок 70 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

штука 33,5 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.2% 809 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.6% 1400 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 7.2% 700 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.7% 7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.1% 2432 г
Витамин В4, холин 44.86 мг 500 мг 9% 4.5% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.165 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3583 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 2.5% 2008 г
Витамин Н, биотин 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3% 1684 г
Витамин РР, НЭ 1.4896 мг 20 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Макроэлементы
Калий, K 75.65 мг 2500 мг 3% 1.5% 3305 г
Кальций, Ca 26.87 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3722 г
Кремний, Si 1.463 мг 30 мг 4.9% 2.5% 2051 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4587 г
Натрий, Na 19.69 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6602 г
Сера, S 45.38 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2204 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 3.8% 1327 г
Хлор, Cl 35.09 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6555 г
Микроэлементы
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.93 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2% 2590 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 8% 626 г
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 5.3% 943 г
Медь, Cu 45.77 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2185 г
Молибден, Mo 5.732 мкг 70 мкг 8.2% 4.1% 1221 г
Селен, Se 5.338 мкг 55 мкг 9.7% 4.9% 1030 г
Фтор, F 21.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18501 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.4078 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2943 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вареники составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ

Вареники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16 %

Чем полезен Вареники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники, калорийность 199,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты