Рецепт Суп из скумбрии 15-07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из скумбрии 15-07

Подсолнечное масло 12 г
Лук репчатый (Пассерование) 145 г
Морковь (Пассерование) 145 г
Вода 1300 г
Картофель (Варка без слива) 212 г
приправа"Смесь кореньев" 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Скумбрия в томатном соусе 233 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из скумбрии 15-07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.9% 2533 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.4% 1697 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.9% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.2 мкг 900 мкг 18.5% 32.5% 542 г
бета Каротин 1.001 мг 5 мг 20% 35.1% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12857 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.9% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.541 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15742 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 4.6% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 4.4% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36765 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 34.8% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.3036 мг 20 мг 1.5% 2.6% 6588 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.15 мг 2500 мг 4.3% 7.6% 2333 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7479 г
Кремний, Si 6.036 мг 30 мг 20.1% 35.3% 497 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4651 г
Натрий, Na 111.74 мг 1300 мг 8.6% 15.1% 1163 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9099 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 3.7% 4762 г
Хлор, Cl 183.46 мг 2300 мг 8% 14.1% 1254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 18.57 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 2.5% 7004 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16304 г
Кобальт, Co 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 21.6% 814 г
Литий, Li 6.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 4.4% 4073 г
Медь, Cu 32.65 мкг 1000 мкг 3.3% 5.8% 3063 г
Молибден, Mo 3.656 мкг 70 мкг 5.2% 9.1% 1915 г
Никель, Ni 1.146 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 76389 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 83.45 мкг 4000 мкг 2.1% 3.7% 4793 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4348 г
Цинк, Zn 0.1579 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7600 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из скумбрии 15-07 составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СКУМБРИИ 15-07

Суп из скумбрии 15-07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 20 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 20,1 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Суп из скумбрии 15-07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из скумбрии 15-07, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из скумбрии 15-07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты