Рецепт Салат с тунцом, яйцом, помидорой и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, яйцом, помидорой и укропом

Салат зеленый по 1-58 35 г
Помидор (томат), парниковый 167 г
Укроп 9 г
Яйцо куриное вареное всмятку 176 г
Тунец желтоперый 127 г
Способ приготовления

Простой в приготовлении салат, много белка, мало ккал

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, яйцом, помидорой и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 15.7% 704 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.8% 1273 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.8 мкг 900 мкг 17% 18.8% 589 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 8% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 12.1% 914 г
Витамин В4, холин 103.11 мг 500 мг 20.6% 22.8% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 11.6% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 15.6% 712 г
Витамин В9, фолаты 3.388 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11806 г
Витамин В12, кобаламин 0.694 мкг 3 мкг 23.1% 25.6% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 8.87 мг 90 мг 9.9% 11% 1015 г
Витамин D, кальциферол 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 13.1% 847 г
Витамин D3, холекальциферол 0.42 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4451 г
Витамин Н, биотин 6.994 мкг 50 мкг 14% 15.5% 715 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 5.608 мг 20 мг 28% 31% 357 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.68 мг 2500 мг 10.2% 11.3% 978 г
Кальций, Ca 31.9 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3135 г
Кремний, Si 1.977 мг 30 мг 6.6% 7.3% 1517 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 4.5% 2448 г
Натрий, Na 63.98 мг 1300 мг 4.9% 5.4% 2032 г
Сера, S 125.67 мг 1000 мг 12.6% 14% 796 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 20.8% 531 г
Хлор, Cl 73.35 мг 2300 мг 3.2% 3.5% 3136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 7.9% 1407 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 5.7% 1971 г
Кобальт, Co 5.468 мкг 10 мкг 54.7% 60.6% 183 г
Литий, Li 9.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 4.4% 2488 г
Медь, Cu 75.9 мкг 1000 мкг 7.6% 8.4% 1318 г
Молибден, Mo 4.381 мкг 70 мкг 6.3% 7% 1598 г
Никель, Ni 4.324 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 33.527 мкг 55 мкг 61% 67.6% 164 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 25.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15486 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 7.4% 1488 г
Цинк, Zn 0.5562 мг 12 мг 4.6% 5.1% 2157 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.171 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.022 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, яйцом, помидорой и укропом составляет 90,2 кКал.

  • Порция = 103 гр (92.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, ЯЙЦОМ, ПОМИДОРОЙ И УКРОПОМ

Салат с тунцом, яйцом, помидорой и укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, холином - 20,6 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином B12 - 23,1 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 28 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 54,7 %, селеном - 61 %

Чем полезен Салат с тунцом, яйцом, помидорой и укропом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, яйцом, помидорой и укропом, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, яйцом, помидорой и укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы