Рецепт Аджап сандал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аджап сандал

Картофель (Тушение) 560 г
Морковь (Тушение) 180 г
Лук репчатый (Тушение) 220 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 280 г
Баклажан (Тушение) 580 г
Чеснок 10 г
Кабачок (Тушение) 550 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 220 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло из рисовых отрубей 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджап сандал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.6% 5600 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.1% 2433 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.8% 952 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 7.3% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.6 мкг 900 мкг 22.7% 45% 440 г
бета Каротин 1.229 мг 5 мг 24.6% 48.7% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.1% 3273 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 3.6% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 16% 1242 г
Витамин В9, фолаты 6.269 мкг 400 мкг 1.6% 3.2% 6381 г
Витамин C, аскорбиновая 12.1 мг 90 мг 13.4% 26.5% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 5.9% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16611 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 9.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.0393 мг 20 мг 5.2% 10.3% 1924 г
Ниацин 0.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.36 мг 2500 мг 13.7% 27.1% 730 г
Кальций, Ca 20.5 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4878 г
Кремний, Si 30.577 мг 30 мг 101.9% 201.8% 98 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 7.7% 2559 г
Натрий, Na 199.48 мг 1300 мг 15.3% 30.3% 652 г
Сера, S 23.43 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4268 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 10.7% 1843 г
Хлор, Cl 338.71 мг 2300 мг 14.7% 29.1% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 527.1 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 47.16 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 7.3% 2671 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9494 г
Кобальт, Co 3.483 мкг 10 мкг 34.8% 68.9% 287 г
Литий, Li 40.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.2016 мг 2 мг 10.1% 20% 992 г
Медь, Cu 122.95 мкг 1000 мкг 12.3% 24.4% 813 г
Молибден, Mo 8.365 мкг 70 мкг 12% 23.8% 837 г
Никель, Ni 4.1 мкг ~
Рубидий, Rb 204.9 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16467 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 22.86 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 17498 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 18.8% 1055 г
Цинк, Zn 0.4234 мг 12 мг 3.5% 6.9% 2834 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Аджап сандал составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖАП САНДАЛ

Аджап сандал богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,6 %, витамином C - 13,4 %, калием - 13,7 %, кремнием - 101,9 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 34,8 %, медью - 12,3 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Аджап сандал

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аджап сандал, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджап сандал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты