Рецепт Протеиновые рулетики с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые рулетики с начинкой

ISO Whey zero 23 г
Яйцо куриное 48 г
Мука хлебопекарная пшеничная 34 г
Молоко пастеризованное ультрачистое 3,8% тм «вкуснотеево» (lp), 900 г 63 г
Творог обезжиренный (Вкуснотеево) 100 г
Вода 47 г
Геркулес традиционный 11 г
Джем «Вишня» 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые рулетики с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 14.5% 461 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.2% 1587 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 44.7 г 2273 г 2% 1.3% 5085 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 3.4% 1978 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5.8% 1154 г
Витамин В4, холин 55.23 мг 500 мг 11% 7.4% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 14.649 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2731 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 11.8% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15464 г
Витамин Н, биотин 5.843 мкг 50 мкг 11.7% 7.8% 856 г
Витамин РР, НЭ 1.9351 мг 20 мг 9.7% 6.5% 1034 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.23 мг 2500 мг 2.5% 1.7% 4017 г
Кальций, Ca 50.17 мг 1000 мг 5% 3.3% 1993 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3918 г
Натрий, Na 36.79 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3534 г
Сера, S 103.02 мг 1000 мг 10.3% 6.9% 971 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 8% 842 г
Хлор, Cl 64.37 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3550 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2389 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 15.4% 435 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 33.83 мкг 1000 мкг 3.4% 2.3% 2956 г
Молибден, Mo 3.828 мкг 70 мкг 5.5% 3.7% 1829 г
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Селен, Se 15.114 мкг 55 мкг 27.5% 18.4% 364 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Фтор, F 35.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11233 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.303 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3960 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.595 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.8 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 3.47 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.402 г ~
Пролин 0.757 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые рулетики с начинкой составляет 149,5 кКал.

  • Порция = 148 гр (221.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ

Протеиновые рулетики с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином H - 11,7 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 23 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Протеиновые рулетики с начинкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые рулетики с начинкой, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые рулетики с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы