Рецепт Пирог "Малинка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог "Малинка"

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Подсолнечное масло 16 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Малина (Запекание) 220 г
Творог 4% жирности (Запекание) 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "Малинка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.4% 745 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.3% 1191 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.3% 1184 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3.7% 1708 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.5% 1139 г
Витамин В4, холин 63.58 мг 500 мг 12.7% 8% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 4.5% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 15.175 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2636 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 9.1% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 5.3% 1197 г
Витамин Н, биотин 5.995 мкг 50 мкг 12% 7.5% 834 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.3218 мг 20 мг 11.6% 7.3% 861 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.08 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1907 г
Кальций, Ca 63.09 мг 1000 мг 6.3% 4% 1585 г
Кремний, Si 7.964 мг 30 мг 26.5% 16.7% 377 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 2.5% 2474 г
Натрий, Na 36.19 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3592 г
Сера, S 102.42 мг 1000 мг 10.2% 6.4% 976 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 9.1% 694 г
Хлор, Cl 64.75 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.8 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 21.03 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 3.5% 1772 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 2.1% 3074 г
Кобальт, Co 2.904 мкг 10 мкг 29% 18.2% 344 г
Литий, Li 0.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.2381 мг 2 мг 11.9% 7.5% 840 г
Медь, Cu 88.43 мкг 1000 мкг 8.8% 5.5% 1131 г
Молибден, Mo 8.555 мкг 70 мкг 12.2% 7.7% 818 г
Никель, Ni 1.299 мкг ~
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 13.371 мкг 55 мкг 24.3% 15.3% 411 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 129.7 мкг 4000 мкг 3.2% 2% 3084 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.4876 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2461 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.418 г min 16.8 г 8.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.243 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5.731 мг ~
Теобромин 0.573 мг ~

Энергетическая ценность Пирог "Малинка" составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ "МАЛИНКА"

Пирог "Малинка" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 26,5 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Пирог "Малинка"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог "Малинка", калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог "Малинка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы