Рецепт паровые куринные котлетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты паровые куринные котлетки
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "паровые куринные котлетки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 24.3% | 347 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.8% | 1750 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.5 мкг | 900 мкг | 10.7% | 9% | 933 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.7% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 35.6 мг | 500 мг | 7.1% | 6% | 1404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.1% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.993 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 40282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.6% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 2.865 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.8% | 1745 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6351 мг | 20 мг | 48.2% | 40.7% | 208 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.43 мг | 2500 мг | 10.7% | 9% | 931 г |
| Кальций, Ca | 17.22 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5807 г |
| Магний, Mg | 75.05 мг | 400 мг | 18.8% | 15.9% | 533 г |
| Натрий, Na | 344.61 мг | 1300 мг | 26.5% | 22.4% | 377 г |
| Сера, S | 26.24 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3811 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 18.3% | 462 г |
| Хлор, Cl | 445.46 мг | 2300 мг | 19.4% | 16.4% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.567 мг | 18 мг | 8.7% | 7.3% | 1149 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 9.184 мкг | 10 мкг | 91.8% | 77.5% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8734 г |
| Медь, Cu | 81.78 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.9% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 10.993 мкг | 70 мкг | 15.7% | 13.3% | 637 г |
| Селен, Se | 4.496 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.9% | 1223 г |
| Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51282 г |
| Хром, Cr | 21.84 мкг | 50 мкг | 43.7% | 36.9% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.2681 мг | 12 мг | 10.6% | 9% | 946 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паровые куринные котлетки составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.4 кКал | -% | |
| Белки | 21.9 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 0.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАРОВЫЕ КУРИННЫЕ КОТЛЕТКИ
паровые куринные котлетки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 48,2 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 91,8 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 43,7 %
Чем полезен паровые куринные котлетки
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рис красныйагроальянс
- Паштет из печени индейки консерв.
- Творог "Вкусный день"
- Йогурт "Оптималь"
- каша кукурузная
- Смесь сухофрукты "Студенческая"
- Лецитин
- тыквенный крем суп
- Котлеты куринно-свинные
- редька маргеланская
- творожный сыр с зеленью
- Селёдка в сметане
- даниссимо
- Белочка
- Чак-чак
- йогурт злаки
- Суп с фрикадельками и зеленью
- Паштет из печени кур и цыплят (консервы)
- Сербская брынза 45%, 250г
- Салат с кефирной заправкой
- Масло оливковое "МОНИНИ" 500мл
- Спирулина
- гречневые кексы
- десерт творожно желейный
- хлопья
- салат кольраби
- пудинг шоколадный Леовит
- Куриные зразы с сыром
- Паштет
- Салат "Что было дома"
- Мяфли "Акульчев" 125г
- Кукилида(80)
- запеканка из цветной капусты
- овощной букет весенний
- Картошка отварная
- Салат из яйца с луком
- салат из копченой щуки
- салат из копченой щуки
- овощной суп
- рулет с корейской моркови
- Пицца от Юлии
- Рахат-лукум ("Alaeddin")
- хлеб чемпион
- запеканка4 творожная Крымка
- Каша рисовая молочная
- Горбуша в духовке
- майонез Дюка
- Рыба с фасолью
- омлет
- Штрудель (тесто)
- Фарш для пельменей
- Тесто для пельменей
- запеканка с овощими и индейкой
- Пельмени домашние
- свекла+масло
- АлфаВит Классик белый
- АлфаВит Классик голубой
- сельдь матиас
- суп сырный
- хлеб радзивилл
- салат из пекинской капусты
- АлфаВит Классик розовый
- cушки челночек
- тушеная куриная грудка
- Хлопья зерновые любятово
- Винегрет собственного приготовления
- Памадка
- винегрет2
- глюкоза с витаминами
- Рис для роллов
- Ролл филадельфия дискавери
- Соте из баклажанов
- тушеная капуста с фаршем
- куриный бульон
- фейхоа с медом
- рагу
- Чипсы Русская картош с курицей
- Сыр филадельфия
- Суп из киноа со шпинатом
- Сандвич супер клуб
- Пирог яблочный
- сабурани "Экспострой"
- СИртаки 130 ккл
- лапша Доширак
- Мука кукурузная Кудесница
- Икра мойвы
- Крем творожный десертный
- бифилайф избенка
- Свинина жареная "Экспострой"
- Ягодный коктейль
- Рис цельнозерновой
- салат морковь с майонезом "Экспострой"
- сосиска в тесте "Экспострой"
- котлеты из свинины и говяжьей печени
- лосось
- Кофе капучино Турбослим
- Рис с курицей
- гренки с чесноком
- пирожек с картошкой "Экспострой"
- запек4 твор-ябл с изюмом
Метки: Как приготовить паровые куринные котлетки, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паровые куринные котлетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
