Рецепт Корень сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корень сельдерея

Корень сельдерея	200 г
Чеснок	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корень сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	6.3 ккал	1684 ккал	0.4%	6.3%	26730 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	6.3%	25333 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	3.2%	56000 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	6.3%	24333 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	31.7%	5000 г
Вода	97.2 г	2273 г	4.3%	68.3%	2338 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.6 мкг	900 мкг	2.6%	41.3%	3814 г
альфа Каротин	5.694 мкг	~
бета Каротин	0.25 мг	5 мг	5%	79.4%	2000 г
бета Криптоксантин	59.196 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	181.282 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	4.8%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	12.7%	12857 г
Витамин В4, холин	1.05 мг	500 мг	0.2%	3.2%	47619 г
Витамин В5, пантотеновая	0.038 мг	5 мг	0.8%	12.7%	13158 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	28.6%	5714 г
Витамин В9, фолаты	0.541 мкг	400 мкг	0.1%	1.6%	73937 г
Витамин C, аскорбиновая	0.25 мг	90 мг	0.3%	4.8%	36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.286 мг	15 мг	1.9%	30.2%	5245 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.034 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	11.1%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.1633 мг	20 мг	0.8%	12.7%	12247 г
Ниацин	0.029 мг	~
Бетаин	0.068 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	28.12 мг	2500 мг	1.1%	17.5%	8890 г
Кальций, Ca	10.02 мг	1000 мг	1%	15.9%	9980 г
Кремний, Si	0.061 мг	30 мг	0.2%	3.2%	49180 г
Магний, Mg	2.63 мг	400 мг	0.7%	11.1%	15209 г
Натрий, Na	371.49 мг	1300 мг	28.6%	454%	350 г
Сера, S	4.6 мг	1000 мг	0.5%	7.9%	21739 г
Фосфор, P	6.1 мг	800 мг	0.8%	12.7%	13115 г
Хлор, Cl	571.91 мг	2300 мг	24.9%	395.2%	402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.9 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.266 мг	18 мг	1.5%	23.8%	6767 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	1.6%	68182 г
Кобальт, Co	0.359 мкг	10 мкг	3.6%	57.1%	2786 г
Литий, Li	0.072 мкг	~
Марганец, Mn	0.037 мг	2 мг	1.9%	30.2%	5405 г
Медь, Cu	12.53 мкг	1000 мкг	1.3%	20.6%	7981 г
Молибден, Mo	1.66 мкг	70 мкг	2.4%	38.1%	4217 г
Никель, Ni	0.407 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	0.401 мкг	55 мкг	0.7%	11.1%	13716 г
Фтор, F	0.21 мкг	4000 мкг			1904762 г
Хром, Cr	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	30.2%	5208 г
Цинк, Zn	0.0717 мг	12 мг	0.6%	9.5%	16736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.622 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.027 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	33.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.675 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.016 г	min 16.8 г	0.1%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.074 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	11.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.07 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~

Энергетическая ценность Корень сельдерея составляет 6,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	6.3 кКал	-%
	Белки	0.3 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	0.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	97.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ

Корень сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,9 %

Чем полезен Корень сельдерея

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Корень сельдерея, калорийность 6,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корень сельдерея, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Илюшин и Ксюшин хумус

Тыква с рыбой в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе