Рецепт Бананы в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананы в кляре

Банан 218 г
Яйцо куриное 1 С1
Рисовая мука, белая 30 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 13 г
Вода водопроводная, городская 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананы в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.5% 2111 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.7% 1556 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.2% 1023 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 5.2% 1406 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.4% 1682 г
Витамин В4, холин 47.48 мг 500 мг 9.5% 7% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 6.7% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 11.7% 629 г
Витамин В9, фолаты 8.428 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4746 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 5.5% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2.6% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3807 г
Витамин Н, биотин 5.933 мкг 50 мкг 11.9% 8.8% 843 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4123 мг 20 мг 7.1% 5.2% 1416 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.81 мг 2500 мг 10.6% 7.8% 944 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5473 г
Кремний, Si 51.491 мг 30 мг 171.6% 126.7% 58 г
Магний, Mg 33.47 мг 400 мг 8.4% 6.2% 1195 г
Натрий, Na 42.66 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 3047 г
Сера, S 40.64 мг 1000 мг 4.1% 3% 2461 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 5.5% 1345 г
Хлор, Cl 58.23 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 3950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 248.8 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2182 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4335 г
Кобальт, Co 1.653 мкг 10 мкг 16.5% 12.2% 605 г
Литий, Li 2.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.2956 мг 2 мг 14.8% 10.9% 677 г
Медь, Cu 78.1 мкг 1000 мкг 7.8% 5.8% 1280 г
Молибден, Mo 2.925 мкг 70 мкг 4.2% 3.1% 2393 г
Никель, Ni 2.675 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 6.783 мкг 55 мкг 12.3% 9.1% 811 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 14.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27933 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6173 г
Цинк, Zn 0.3545 мг 12 мг 3% 2.2% 3385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.226 г min 16.8 г 7.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Бананы в кляре составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНЫ В КЛЯРЕ

Бананы в кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,9 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 171,6 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Бананы в кляре

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананы в кляре, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананы в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты