Рецепт Кабачковая гречневая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая гречневая пицца

Гречка [Мистраль] 100 г
Кабачок, все сорта 635 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр Адыгейский [Сыр Стародубский] 125 г
Помидор (томат), грунтовый 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая гречневая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.8% 1551 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.7% 1600 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.3% 2882 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.4% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 6.5% 1879 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.6% 2660 г
Лютеин + Зеаксантин 1204.799 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 8.5% 1429 г
Витамин В4, холин 27.17 мг 500 мг 5.4% 6.6% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 9.2% 1333 г
Витамин В9, фолаты 18.638 мкг 400 мкг 4.7% 5.7% 2146 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 13.21 мг 90 мг 14.7% 17.9% 681 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 2.4% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6757 г
Витамин Н, биотин 1.975 мкг 50 мкг 4% 4.9% 2532 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.6975 мг 20 мг 3.5% 4.3% 2867 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.47 мг 2500 мг 8.1% 9.9% 1235 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6485 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 3.5% 3501 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2948 г
Натрий, Na 13.53 мг 1300 мг 1% 1.2% 9608 г
Сера, S 24.29 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4117 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 6.5% 1887 г
Хлор, Cl 22.07 мг 2300 мг 1% 1.2% 10421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3273 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7246 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 21.4% 571 г
Литий, Li 4.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 7.4% 1642 г
Медь, Cu 52.04 мкг 1000 мкг 5.2% 6.3% 1922 г
Молибден, Mo 1.536 мкг 70 мкг 2.2% 2.7% 4557 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 2.912 мкг 55 мкг 5.3% 6.5% 1889 г
Фтор, F 7.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51480 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.2921 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4108 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая гречневая пицца составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ГРЕЧНЕВАЯ ПИЦЦА

Кабачковая гречневая пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Кабачковая гречневая пицца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая гречневая пицца, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая гречневая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы