Рецепт Салат: огурцы 200г; помидоры 100г; сметана 30% 50г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: огурцы 200г; помидоры 100г; сметана 30% 50г.

Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Сметана 20% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: огурцы 200г; помидоры 100г; сметана 30% 50г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.2% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.2% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.3% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 16.7% 1351 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 12.2% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.3% 3600 г
Витамин В4, холин 12.14 мг 500 мг 2.4% 5.4% 4119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 12.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 3.6% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 12.9 мг 90 мг 14.3% 32.3% 698 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 4.7% 4777 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 6.5% 3499 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 22.1% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.4571 мг 20 мг 2.3% 5.2% 4375 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179 мг 2500 мг 7.2% 16.3% 1397 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 6.5% 3398 г
Кремний, Si 32 мг 30 мг 106.7% 240.9% 94 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 8.4% 2692 г
Натрий, Na 10.43 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12464 г
Сера, S 10.71 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9337 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 11.3% 2000 г
Хлор, Cl 40.86 мг 2300 мг 1.8% 4.1% 5629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.6 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 7.9% 2862 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 5.4% 4202 г
Кобальт, Co 2.329 мкг 10 мкг 23.3% 52.6% 429 г
Литий, Li 8.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1433 мг 2 мг 7.2% 16.3% 1396 г
Медь, Cu 91.57 мкг 1000 мкг 9.2% 20.8% 1092 г
Молибден, Mo 3.286 мкг 70 мкг 4.7% 10.6% 2130 г
Никель, Ni 3.72 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16035 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22396 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 23.3% 973 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5527 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 11.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.7%

Энергетическая ценность Салат: огурцы 200г; помидоры 100г; сметана 30% 50г. составляет 44,3 кКал.

  • Порция = 350 гр (155.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ОГУРЦЫ 200Г; ПОМИДОРЫ 100Г; СМЕТАНА 30% 50Г.

Салат: огурцы 200г; помидоры 100г; сметана 30% 50г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, кремнием - 106,7 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Салат: огурцы 200г; помидоры 100г; сметана 30% 50г.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: огурцы 200г; помидоры 100г; сметана 30% 50г., калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: огурцы 200г; помидоры 100г; сметана 30% 50г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы