Рецепт Суп щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевый

Картофель (Варка без слива) 390 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 67 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 135 г
Подсолнечное масло 35 г
Сахар песок 13 г
Щавель (Варка без слива) 461 г
Бульон говяжий 1922 г
Говядина отварная, по 1-392 90 г
Яйцо куриное (Варка) 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.3% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.3% 2667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.7% 5919 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.5% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 29.8% 733 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 30.4% 717 г
Лютеин + Зеаксантин 0.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 11.8% 1837 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 7.2% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 4.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.706 мкг 400 мкг 0.9% 2% 10793 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 8.8% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 2% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 12% 1814 г
Витамин Н, биотин 1.132 мкг 50 мкг 2.3% 5% 4417 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 12.7% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.1935 мг 20 мг 6% 13.1% 1676 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.72 мг 2500 мг 10.8% 23.6% 927 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5605 г
Кремний, Si 4.562 мг 30 мг 15.2% 33.3% 658 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 11.6% 1889 г
Натрий, Na 240.94 мг 1300 мг 18.5% 40.5% 540 г
Сера, S 27.01 мг 1000 мг 2.7% 5.9% 3702 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 14.4% 1524 г
Хлор, Cl 154.65 мг 2300 мг 6.7% 14.7% 1487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 8.8% 2479 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 6977 г
Кобальт, Co 1.401 мкг 10 мкг 14% 30.6% 714 г
Литий, Li 6.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 5.9% 3663 г
Медь, Cu 72.63 мкг 1000 мкг 7.3% 16% 1377 г
Молибден, Mo 2.154 мкг 70 мкг 3.1% 6.8% 3250 г
Никель, Ni 2.745 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 2.047 мкг 55 мкг 3.7% 8.1% 2687 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23881 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 5% 4348 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 4.4% 4892 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ

Суп щавелевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 13,9 %, кремнием - 15,2 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп щавелевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевый, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы