Рецепт Суп рыбный с форелью, горбушей, рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с форелью, горбушей, рисом

Рис белый, крупа рисовая 128 г
Картофель 284 г
Морковь 101 г
Петрушка свежая 16 г
Бульон рыбный 2000 г
Форель, все виды, приготовленная на жару 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с форелью, горбушей, рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.7% 1810 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.8% 3982 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.6% 2574 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.8 мкг 900 мкг 9.2% 17.8% 1087 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 18.6% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 9.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 10.7% 1818 г
Витамин В4, холин 10.33 мг 500 мг 2.1% 4.1% 4840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 18% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.267 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7594 г
Витамин В12, кобаламин 1.055 мкг 3 мкг 35.2% 68.2% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 7% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25126 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 16.7% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.6842 мг 20 мг 8.4% 16.3% 1188 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.36 мг 2500 мг 8.6% 16.7% 1161 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 1.9% 9921 г
Кремний, Si 10.907 мг 30 мг 36.4% 70.5% 275 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 6.8% 2892 г
Натрий, Na 121.3 мг 1300 мг 9.3% 18% 1072 г
Сера, S 41.96 мг 1000 мг 4.2% 8.1% 2383 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 19.4% 1004 г
Хлор, Cl 10.48 мг 2300 мг 0.5% 1% 21947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 26.35 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5521 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18750 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 13% 1504 г
Литий, Li 8.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.2027 мг 2 мг 10.1% 19.6% 987 г
Медь, Cu 90.3 мкг 1000 мкг 9% 17.4% 1107 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 4.8% 3966 г
Никель, Ni 0.928 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 2.661 мкг 55 мкг 4.8% 9.3% 2067 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45198 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.2314 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5186 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 43%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.086 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с форелью, горбушей, рисом составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С ФОРЕЛЬЮ, ГОРБУШЕЙ, РИСОМ

Суп рыбный с форелью, горбушей, рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 35,2 %, кремнием - 36,4 %

Чем полезен Суп рыбный с форелью, горбушей, рисом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с форелью, горбушей, рисом, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с форелью, горбушей, рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги