Рецепт хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлопья

Овсяные хлопья геркулес 50 г
Изюм 10 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.2% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 8.5% 936 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.5% 1053 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.3% 3444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 8.1% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.187 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин Н, биотин 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 9.9% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.4988 мг 20 мг 7.5% 5.9% 1334 г
Макроэлементы
Калий, K 156.88 мг 2500 мг 6.3% 5% 1594 г
Кальций, Ca 27.5 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Магний, Mg 44.19 мг 400 мг 11% 8.7% 905 г
Натрий, Na 14.81 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 8778 г
Сера, S 27.5 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 10.9% 723 г
Хлор, Cl 22.81 мг 2300 мг 1% 0.8% 10083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.313 мг 18 мг 7.3% 5.8% 1371 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7979 г
Кобальт, Co 1.563 мкг 10 мкг 15.6% 12.3% 640 г
Марганец, Mn 1.1938 мг 2 мг 59.7% 47.2% 168 г
Медь, Cu 145 мкг 1000 мкг 14.5% 11.5% 690 г
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28450 г
Цинк, Zn 0.9688 мг 12 мг 8.1% 6.4% 1239 г

Энергетическая ценность хлопья составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОПЬЯ

хлопья богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,5 %, магнием - 11 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 59,7 %, медью - 14,5 %

Чем полезен хлопья

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хлопья, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлопья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы