Рецепт Хлеб из овсяных отрубей №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из овсяных отрубей №1

Овсяные отруби с клетчаткой 50%	60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	8 г
Паприка, перец сладкий молотый	3 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Кефир 1% жирности	100 г
Яичный белок куриный	83 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из овсяных отрубей №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70 ккал	1684 ккал	4.2%	6%	2406 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	14.7%	974 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	3%	4667 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	4.1%	3476 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	12.6 г	20 г	63%	90%	159 г
Вода	67.4 г	2273 г	3%	4.3%	3372 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30 мкг	900 мкг	3.3%	4.7%	3000 г
альфа Каротин	7.256 мкг	~
бета Каротин	0.319 мг	5 мг	6.4%	9.1%	1567 г
бета Криптоксантин	75.439 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	231.024 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	2.1%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.29 мг	1.8 мг	16.1%	23%	621 г
Витамин В4, холин	20.21 мг	500 мг	4%	5.7%	2474 г
Витамин В5, пантотеновая	0.193 мг	5 мг	3.9%	5.6%	2591 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	2.9%	5000 г
Витамин В9, фолаты	2.188 мкг	400 мкг	0.5%	0.7%	18282 г
Витамин В12, кобаламин	0.108 мкг	3 мкг	3.6%	5.1%	2778 г
Витамин C, аскорбиновая	0.3 мг	90 мг	0.3%	0.4%	30000 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.355 мг	15 мг	2.4%	3.4%	4225 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.043 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.663 мкг	50 мкг	7.3%	10.4%	1365 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	1.1%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.5007 мг	20 мг	7.5%	10.7%	1333 г
Ниацин	0.108 мг	~
Бетаин	0.087 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.48 мг	2500 мг	5.5%	7.9%	1805 г
Кальций, Ca	56.44 мг	1000 мг	5.6%	8%	1772 г
Магний, Mg	10.99 мг	400 мг	2.7%	3.9%	3640 г
Натрий, Na	1132.04 мг	1300 мг	87.1%	124.4%	115 г
Сера, S	77.74 мг	1000 мг	7.8%	11.1%	1286 г
Фосфор, P	49.8 мг	800 мг	6.2%	8.9%	1606 г
Хлор, Cl	341.33 мг	2300 мг	14.8%	21.1%	674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.3 мкг	~
Железо, Fe	0.361 мг	18 мг	2%	2.9%	4986 г
Йод, I	6.02 мкг	150 мкг	4%	5.7%	2492 г
Кобальт, Co	0.764 мкг	10 мкг	7.6%	10.9%	1309 г
Марганец, Mn	0.0248 мг	2 мг	1.2%	1.7%	8065 г
Медь, Cu	32.22 мкг	1000 мкг	3.2%	4.6%	3104 г
Молибден, Mo	3.829 мкг	70 мкг	5.5%	7.9%	1828 г
Олово, Sn	6.1 мкг	~
Селен, Se	7.238 мкг	55 мкг	13.2%	18.9%	760 г
Стронций, Sr	6.91 мкг	~
Фтор, F	8.14 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	49140 г
Хром, Cr	1.83 мкг	50 мкг	3.7%	5.3%	2732 г
Цинк, Zn	0.2958 мг	12 мг	2.5%	3.6%	4057 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.22 г	~
Валин	0.259 г	~
Гистидин*	0.087 г	~
Изолейцин	0.22 г	~
Лейцин	0.322 г	~
Лизин	0.238 г	~
Метионин	0.141 г	~
Метионин + Цистеин	0.233 г	~
Треонин	0.168 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.233 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.361 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.241 г	~
Аспарагиновая кислота	0.376 г	~
Глицин	0.141 г	~
Глутаминовая кислота	0.537 г	~
Пролин	0.163 г	~
Серин	0.264 г	~
Тирозин	0.14 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.22 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.134 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.143 г	min 16.8 г	0.9%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.02 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.114 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.089 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~

Энергетическая ценность Хлеб из овсяных отрубей №1 составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	12.6 г	-%
	Вода	67.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ №1

Хлеб из овсяных отрубей №1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, хлором - 14,8 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Хлеб из овсяных отрубей №1

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб из овсяных отрубей №1, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из овсяных отрубей №1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Топинг для сырников Илюши

Десерт из овсянки и бананов

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе