Рецепт Тушёные овощи с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушёные овощи с тыквой
| Тыква (Тушение) | 830 г |
| Кабачок (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 110 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 155 г |
| Вода | 130 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 130 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушёные овощи с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.4% | 6909 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.7% | 2800 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 19.3% | 1250 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.4 мкг | 900 мкг | 32% | 77.3% | 312 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.651 мг | 5 мг | 33% | 79.7% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.11 мг | 500 мг | 2% | 4.8% | 4946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 12.6% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 10.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.122 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.6% | 6534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.7% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 12.3% | 1965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 4.6% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.648 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.1% | 7716 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 7.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7076 мг | 20 мг | 3.5% | 8.5% | 2826 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.06 мг | 2500 мг | 8.8% | 21.3% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 32.64 мг | 1000 мг | 3.3% | 8% | 3064 г |
| Кремний, Si | 26.061 мг | 30 мг | 86.9% | 209.9% | 115 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 8.2% | 2974 г |
| Натрий, Na | 241.62 мг | 1300 мг | 18.6% | 44.9% | 538 г |
| Сера, S | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6784 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 9.2% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 386.27 мг | 2300 мг | 16.8% | 40.6% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 5.8% | 4176 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.633 мкг | 10 мкг | 16.3% | 39.4% | 612 г |
| Литий, Li | 3.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 9.9% | 2433 г |
| Медь, Cu | 123.38 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 29.7% | 811 г |
| Молибден, Mo | 6.236 мкг | 70 мкг | 8.9% | 21.5% | 1123 г |
| Никель, Ni | 4.162 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 13819 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.84 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.6% | 6684 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 10.1% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.2811 мг | 12 мг | 2.3% | 5.6% | 4269 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | min 16.8 г | 3.6% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи с тыквой составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 87.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ С ТЫКВОЙ
Тушёные овощи с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32 %, бэта-каротином - 33 %, кремнием - 86,9 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 16,3 %, медью - 12,3 %
Чем полезен Тушёные овощи с тыквой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко коровье кипяченное
- Ленивая лазанья
- Салат (22.07.28) Помидор,огурец,салат,маслины,сыр
- Итальянский салат
- Феттуччини с томатами и страчателлой
- Роулька
- мусс творожный манго маракуя
- Салатик фруктовый
- Десерт. 28.07
- Суп с куриными бёдрами
- Кабачки тушеные
- PLANE LOWFAT 1.5% YOGURT vitamin A & D
- Суп-лапша домашняя с курятиной халяль 28,07,22
- BION-3
- Сыр творожный с прованскими травами 60%
- Багет с чесноком
- Икра из баклажанов
- Оладьи из кабачков
- Кетчуп чумак
- Рулька
- Плавленый сыр с ветчиной
- ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ
- Куриный суп
- Сыр Тысяча озер Легкий 15% 1 кусочек
- Морковь по корейски Leor (еда вода)
- Отвар овса
- Торт черёмухово-черничный
- Омлет с овощами
- Настой шиповника
- Паштет из баклажанов и орехов
- Сырники из рикотты с орехами кешью и соусом малина-тархун
- Паста 28.07
- Джин
- Соус малина-тархун «Баланс» от шефа
- Farfalle
- магги для куриного супа
- freshclub запеченный ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ
- киноа боул с лососем и пашотом
- Бычки в томатном соусе Fish house
- Печенье Кременкульское
- капуста кимчи (о мой боул)
- Чечевица
- чука в ореховом
- мисо суп с тофу
- Паста холодная 28.07
- Традиционный кабардинский кукурузный суп ашрык с вяленым мясом баранины, пряными специями и адыгейским сыром
- Французский омлет с форелью
- Кофе
- Макароны с фаршем
- Салат столичный с курицей Рестория Шеф
- смузи питьевой с клубникой
- Морс клюквенный
- Творог 0,5%
- Чурчхелла
- Хумус
- Сердечки
- Сердечки куриные
- Торт Морковный
- COLLAGEN HYDROLYSATE
- Шампиньоны в сметане
- Шоколадный батончик Wi-fi
- сырок плавленный
- АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ПЕКТИНОМ И САХЗАМОМ
- Пюре на сливках
- Картофель молодой
- Курица в сливочном соусе 28.7.
- Кокосовая стружка
- Сало свиное (без прослойки)
- Творожная запеканка 5% с кокосовой стружкой
- Запеканка с куриной грудкой
- Карамель леденцовая Акварели
- Сырники из кефира
- Каша гречневая
- Калинов лимонад классический
- Батончик Ba! BakallanD без сахара
- Сырники с соевой мукой
- индейка филе
- Куриная грудка на пару с печёным яблаком и кукурузой
- Свекла вареная с растит.маслом и чесноком
- Йогурт греческий с ананасом Venni's
- Тесто на кефире
- Беляш с абрикосовым джемом, на кефиром тесте
- Сдоба Ромашка
- Джерки из горбуши
- Засыпай-ка. Творог клубника-банан-мелисса
- Печенье заварное глазированное
- Печёночные оладьи
- Рагу с курицей и баклажанами
- Сыр молочная легенда новый
- Ряженка 3%
- Фалафель
- Вяленые томаты
- Салат сезонный
- Puķkāpostu piedeva
- Сельдь под шубой
- toste baltmaize ar kurkumu
- Сидр Okanagan
- Хлебцы тонкие ржаные Щедрые
- Макароны
- Сидр вишневый
Метки: Как приготовить Тушёные овощи с тыквой, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёные овощи с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
