Рецепт Рис рассыпчатый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис рассыпчатый

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис рассыпчатый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.8% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 10.1% 805 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3243 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 28.68 мг 500 мг 5.7% 4.7% 1743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.852 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин Н, биотин 1.287 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3885 г
Витамин РР, НЭ 1.2383 мг 20 мг 6.2% 5.1% 1615 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.86 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6782 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10695 г
Кремний, Si 36.773 мг 30 мг 122.6% 100.2% 82 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 3.9% 2078 г
Натрий, Na 368.14 мг 1300 мг 28.3% 23.1% 353 г
Сера, S 19.26 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5192 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 5.7% 1431 г
Хлор, Cl 570.06 мг 2300 мг 24.8% 20.3% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.4 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 55.16 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 4.2% 1969 г
Литий, Li 1.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.4631 мг 2 мг 23.2% 19% 432 г
Медь, Cu 95.43 мкг 1000 мкг 9.5% 7.8% 1048 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 3.9% 2100 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.19 мкг 55 мкг 9.4% 7.7% 1060 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Титан, Ti 7.35 мкг ~
Фтор, F 84.07 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4758 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.531 мг 12 мг 4.4% 3.6% 2260 г
Цирконий, Zr 3.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Рис рассыпчатый составляет 122,4 кКал.

  • Порция = 267 гр (326.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС РАССЫПЧАТЫЙ

Рис рассыпчатый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 122,6 %, хлором - 24,8 %, марганцем - 23,2 %

Чем полезен Рис рассыпчатый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис рассыпчатый, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис рассыпчатый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги