Рецепт Шарлотка с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка с вишней
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Вишня (Припускание) | 300 г |
| Мука Пшеничная [Алексеевская] | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с вишней".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.9% | 1013 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.3% | 1366 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 6.7% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.4% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 83.47 мг | 500 мг | 16.7% | 9.9% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.839 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.2% | 1416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 6.973 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.2% | 717 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3403 мг | 20 мг | 6.7% | 4% | 1492 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.87 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.3% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 38.18 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2619 г |
| Кремний, Si | 19.749 мг | 30 мг | 65.8% | 38.9% | 152 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2282 г |
| Натрий, Na | 56.61 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.6% | 2296 г |
| Сера, S | 62.07 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.7% | 1611 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 6.1% | 971 г |
| Хлор, Cl | 58.39 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 3.7% | 1594 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 4.003 мкг | 10 мкг | 40% | 23.7% | 250 г |
| Литий, Li | 1.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4107 г |
| Медь, Cu | 80.59 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.8% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 3.539 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Никель, Ni | 7.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.119 мкг | 55 мкг | 18.4% | 10.9% | 544 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15711 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.6% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.4649 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2581 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.596 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с вишней составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 25 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 63.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА С ВИШНЕЙ
Шарлотка с вишней богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,7 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 65,8 %, кобальтом - 40 %, селеном - 18,4 %
Чем полезен Шарлотка с вишней
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- РУССКАЯ ОТБИВНАЯ ист
- Макароны жареные
- Грибы шампиньоны жареные
- Мороженое Ванильное без сахара
- Салат из белокочанной капусты, редиса и кукурузы
- Яйца с цукини
- Запеканка с черной смородиной
- Творожные булочки
- Омлет с лососем и сливочным сыром
- Яичница Макс104
- Быстрорастворимый гранулированный чай для похудения Стройность
- Плов
- Салат цезарь с креветками и хрустящем салатом
- Запеканка из кабачка и помидор
- Соус кари
- Морс клюквенный Лента
- Ряженка 3,5-4,5
- Нагетсы классические Халял
- Чиабатта пшеничная Вкусвилл
- Салат овощной «Свекла и тофу»
- Брынза болгарская сыр рассольный
- Запеканка из кабачка и томатов
- Баклажаны в соусе карри
- Салат огурцы, зелень,
- Конфета мультизлаковая Co barre de chocolat тёмный шоколад
- Свекольник на кефире
- Пирог слоеный с курицей и грибами
- Мажитэль (Манго и Ананас)
- Сендвич с беконом
- Овощной суп-пюре
- Buraczki
- Наггетсы куриные хрустящие Морозко
- Творожный сыр 70% в с.в. Вкусвилл
- Фасоль белая
- СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ
- Пирог сладкий
- Школадно-ореховая паста из фундука турецкая
- Колбаса черкизовская с/к "Сервелетти".
- Колбаса черкизовская с/к "Сервелетти".
- Морс брусничный Лента
- Говядина тушёная
- Energy gel fresh Apple
- Ватрушка с творожной начинкой
- Котлеты из куриного филе в сливочно-грибном соусе с запеченным картофелем
- Пуддинг Эрман без сахара
- Dinkelmehl
- Грудка куриная копченая
- Черничное варёнье Вкусвилл
- Лимонный кекс
- Хлеб заварной Купеческий
- Каша пшенная с арахисом
- Шоколадный брауни
- Оливки с анчоусом
- Картофель по деревенски с куриным филе и медово-горчичным соусом
- Каша пшенная на молоке
- Суп щавелевый
- Отбивные из куриного филе жареные в панировке
- Икра минтая вкус вилл
- Картофель молодой с укропом
- Котлетное мясо
- Изюм (султана)
- Котлеты с сыром и капустой
- Соус чесночный Ист
- Урбеч льняной
- Арахис сырой (ядра)
- Маслины (черные оливки) Турецкие the mill
- Суп с фрикадельками
- Булочки со льном
- Зефир абрикос
- Хлеб ржаной чудо (Инской)
- Кровяная колбаса
- Сыр углечский вкус вилл
- Творожный глазированный сырок Нежинский ванильный
- Желе, смородина
- Бакл+перец
- Хлеб пшенично-отруброй
- Пана-кота
- Печенье Овсянушка
- Ленивая самса из лаваша с тыквой
- Мясо смешанное
- Суп-гуляш
- Сок апельсин
- КУРА ПО ВОСТОЧНОМУ ист
- Кефир 1,5%
- Смесь для жарки мексиканка быстрощамороженная
- Грудинка с грибами
- Колбаса Докторская
- Колбаски в банке
- Сэндвич Цезарь с курицей
- Суп с семгой и цветной капустой
- Тыквенный латте
- Окрошка салатом
- Икра кабачковая 3
- Фарш свиной жареный
- Тушёные овощи с курятиной
- Салат из древесных грибов
- Овощное рагу с индейкой
- СВИНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ ист
- Салат из свеклы с орехом
- Хлеб ржаной диабетический
Метки: Как приготовить Шарлотка с вишней, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
