Рецепт Пшённая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшённая каша

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Вода 400 г
Сахар песок 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшённая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.7% 3167 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.4% 1810 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 2% 5960 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.695 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5975 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин РР, НЭ 0.8674 мг 20 мг 4.3% 5% 2306 г
Макроэлементы
Калий, K 75.81 мг 2500 мг 3% 3.5% 3298 г
Кальций, Ca 42.58 мг 1000 мг 4.3% 5% 2349 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2602 г
Натрий, Na 18.5 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7027 г
Сера, S 10.79 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9268 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 8.6% 1361 г
Хлор, Cl 36.53 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4604 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4249 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 16% 726 г
Марганец, Mn 0.1256 мг 2 мг 6.3% 7.3% 1592 г
Медь, Cu 52.18 мкг 1000 мкг 5.2% 6% 1916 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 6.7% 1728 г
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16820 г
Фтор, F 62.44 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6406 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.354 мг 12 мг 3% 3.5% 3390 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшённая каша составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЁННАЯ КАША

Пшённая каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Пшённая каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшённая каша, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшённая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты