Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сахар песок | 90 г |
Сливки для Взбивания 35% [Parmalat] | 115 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 55 г |
Маскарпоне (сливочный сыр) | 175 г |
Желатин пищевой | 2 г |
Вода | 12 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 421.1 ккал | 1684 ккал | 25% | 5.9% | 400 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 1% | 2375 г |
Жиры | 35.3 г | 56 г | 63% | 15% | 159 г |
Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 2.4% | 982 г |
Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5889 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 2.1% | 1131 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин В4, холин | 2.29 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 21834 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.4% | 5464 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.2% | 12295 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0886 мг | 20 мг | 0.4% | 0.1% | 22573 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 2.47 мг | 2500 мг | 0.1% | 101215 г | |
Кальций, Ca | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14451 г |
Магний, Mg | 0.48 мг | 400 мг | 0.1% | 83333 г | |
Натрий, Na | 172.79 мг | 1300 мг | 13.3% | 3.2% | 752 г |
Сера, S | 1.43 мг | 1000 мг | 0.1% | 69930 г | |
Фосфор, P | 4 мг | 800 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Хлор, Cl | 264.74 мг | 2300 мг | 11.5% | 2.7% | 869 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.106 мг | 18 мг | 0.6% | 0.1% | 16981 г |
Кобальт, Co | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14925 г |
Марганец, Mn | 0.0018 мг | 2 мг | 0.1% | 111111 г | |
Медь, Cu | 8.48 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11792 г |
Молибден, Mo | 0.53 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.2% | 13208 г |
Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 45082 г | |
Фтор, F | 3.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 132890 г | |
Цинк, Zn | 0.0149 мг | 12 мг | 0.1% | 80537 г | |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
Валин | 0.012 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лизин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.033 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
Глицин | 0.092 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
Пролин | 0.069 г | ~ | |||
Серин | 0.015 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.17 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.456 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.101 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.295 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.955 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.917 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.267 г | min 16.8 г | 19.4% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.772 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем для тарта составляет 421,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 421.1 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 35.3 г | -% | |
Углеводы | 22.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 38.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|