Рецепт Салат с курицей и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и авокадо

Салат (латук) 100 г
Авокадо 100 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Лук репчатый 50 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 50 г
Киноа, приготовленная 90 г
Апельсин 100 г
Перец сладкий красный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.7% 1226 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.5% 3712 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.4% 909 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2779 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 11.9% 1103 г
альфа Каротин 3.158 мкг ~
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 12.6% 1037 г
бета Криптоксантин 3.684 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.1% 2535 г
Витамин В4, холин 25.05 мг 500 мг 5% 6.6% 1996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 15.1% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 19.8% 664 г
Витамин В9, фолаты 29.171 мкг 400 мкг 7.3% 9.6% 1371 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 36.63 мг 90 мг 40.7% 53.3% 246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 6% 2152 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.184 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13812 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 22.3% 588 г
Витамин РР, НЭ 2.1736 мг 20 мг 10.9% 14.3% 920 г
Ниацин 2.408 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.92 мг 2500 мг 10% 13.1% 1000 г
Кальций, Ca 23.61 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4235 г
Кремний, Si 4.618 мг 30 мг 15.4% 20.2% 650 г
Магний, Mg 38.95 мг 400 мг 9.7% 12.7% 1027 г
Натрий, Na 27.72 мг 1300 мг 2.1% 2.8% 4690 г
Сера, S 62.95 мг 1000 мг 6.3% 8.3% 1589 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 12.5% 1055 г
Хлор, Cl 29.32 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 22.93 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 6% 2182 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2.8% 4823 г
Кобальт, Co 3.434 мкг 10 мкг 34.3% 45% 291 г
Литий, Li 17.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.1835 мг 2 мг 9.2% 12.1% 1090 г
Медь, Cu 112.21 мкг 1000 мкг 11.2% 14.7% 891 г
Молибден, Mo 4.392 мкг 70 мкг 6.3% 8.3% 1594 г
Никель, Ni 2.224 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 5.097 мкг 55 мкг 9.3% 12.2% 1079 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 36.5 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10959 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 16.6% 786 г
Цинк, Zn 0.6597 мг 12 мг 5.5% 7.2% 1819 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.611 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
Кампестерол 0.658 мг ~
Стигмастерол 0.263 мг ~
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и авокадо составляет 76,3 кКал.

  • Порция = 380 гр (289.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО

Салат с курицей и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином C - 40,7 %, витамином K - 17 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 34,3 %, медью - 11,2 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Салат с курицей и авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и авокадо, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы