Рецепт Запеканка творожная Таня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная Таня

Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 120 г
Сахар, коричневый 8 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Отруби овсяные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная Таня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10.6% 494 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.2% 848 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.9% 1344 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 10.2% 513 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.3% 4125 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.1 мкг 900 мкг 22% 11.5% 454 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.725 мг 5 мг 14.5% 7.6% 690 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 8.2% 641 г
Витамин В4, холин 87.7 мг 500 мг 17.5% 9.2% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5.7% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 23.863 мкг 400 мкг 6% 3.1% 1676 г
Витамин В12, кобаламин 0.79 мкг 3 мкг 26.3% 13.8% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 3% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 4.6% 1154 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.05 мкг 50 мкг 18.1% 9.5% 552 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6547 мг 20 мг 18.3% 9.6% 547 г
Ниацин 0.848 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.21 мг 2500 мг 17.9% 9.4% 558 г
Кальций, Ca 129.22 мг 1000 мг 12.9% 6.8% 774 г
Кремний, Si 5.2 мг 30 мг 17.3% 9.1% 577 г
Магний, Mg 37.32 мг 400 мг 9.3% 4.9% 1072 г
Натрий, Na 67.27 мг 1300 мг 5.2% 2.7% 1933 г
Сера, S 156.84 мг 1000 мг 15.7% 8.2% 638 г
Фосфор, P 190.6 мг 800 мг 23.8% 12.5% 420 г
Хлор, Cl 97.1 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 8.82 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 4.5% 1180 г
Йод, I 10.18 мкг 150 мкг 6.8% 3.6% 1473 г
Кобальт, Co 5.18 мкг 10 мкг 51.8% 27.2% 193 г
Литий, Li 2.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2195 г
Медь, Cu 129.81 мкг 1000 мкг 13% 6.8% 770 г
Молибден, Mo 7.79 мкг 70 мкг 11.1% 5.8% 899 г
Никель, Ni 22 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 23.668 мкг 55 мкг 43% 22.5% 232 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 40.39 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9903 г
Хром, Cr 13.8 мкг 50 мкг 27.6% 14.5% 362 г
Цинк, Zn 0.5616 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.459 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.021 г min 16.8 г 12% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная Таня составляет 190,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (190.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.7 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ТАНЯ

Запеканка творожная Таня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 17,5 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 17,9 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 17,3 %, фосфором - 23,8 %, кобальтом - 51,8 %, медью - 13 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 43 %, хромом - 27,6 %

Чем полезен Запеканка творожная Таня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная Таня, калорийность 190,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная Таня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги