Калорийность Рыба Tempura battered pollock Gastro. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба Tempura battered pollock Gastro".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.4 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 8.2% 450 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.5% 431 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 3.6% 1033 г
Вода 110.6 г 2273 г 4.9% 1.8% 2055 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Ретинол 0.014 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 3.6% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.1% 1208 г
Витамин В4, холин 87.75 мг 500 мг 17.6% 6.5% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 6.615 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 6047 г
Витамин В12, кобаламин 2.201 мкг 3 мкг 73.4% 27% 136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1% 3704 г
Витамин РР, НЭ 6.21 мг 20 мг 31.1% 11.5% 322 г
Ниацин 1.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 567 мг 2500 мг 22.7% 8.4% 441 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 2% 1852 г
Магний, Mg 74.25 мг 400 мг 18.6% 6.9% 539 г
Натрий, Na 54 мг 1300 мг 4.2% 1.5% 2407 г
Сера, S 229.5 мг 1000 мг 23% 8.5% 436 г
Фосфор, P 324 мг 800 мг 40.5% 14.9% 247 г
Хлор, Cl 222.75 мг 2300 мг 9.7% 3.6% 1033 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 2.2% 1667 г
Йод, I 202.5 мкг 150 мкг 135% 49.7% 74 г
Кобальт, Co 20.25 мкг 10 мкг 202.5% 74.6% 49 г
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 2.7% 1347 г
Медь, Cu 175.5 мкг 1000 мкг 17.6% 6.5% 570 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 2.8% 1296 г
Никель, Ni 9.45 мкг ~
Селен, Se 21.465 мкг 55 мкг 39% 14.4% 256 г
Фтор, F 945 мкг 4000 мкг 23.6% 8.7% 423 г
Хром, Cr 74.25 мкг 50 мкг 148.5% 54.7% 67 г
Цинк, Zn 1.512 мг 12 мг 12.6% 4.6% 794 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.35 г ~
Валин 1.215 г ~
Гистидин* 0.54 г ~
Изолейцин 1.485 г ~
Лейцин 1.755 г ~
Лизин 2.43 г ~
Метионин 0.81 г ~
Метионин + Цистеин 1.013 г ~
Треонин 1.215 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.945 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.755 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.215 г ~
Аспарагиновая кислота 1.62 г ~
Глицин 1.08 г ~
Глутаминовая кислота 1.755 г ~
Пролин 0.81 г ~
Серин 0.945 г ~
Тирозин 0.81 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.27 г от 0.9 до 3.7 г 30% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.297 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.243 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.257 г ~

Энергетическая ценность Рыба Tempura battered pollock Gastro составляет 271,35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.4 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 110.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА TEMPURA BATTERED POLLOCK GASTRO

Рыба Tempura battered pollock Gastro богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином B12 - 73,4 %, витамином PP - 31,1 %, калием - 22,7 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 40,5 %, йодом - 135 %, кобальтом - 202,5 %, медью - 17,6 %, селеном - 39 %, фтором - 23,6 %, хромом - 148,5 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Рыба Tempura battered pollock Gastro

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Рыба Tempura battered pollock Gastro калорийность 271,35 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Рыба Tempura battered pollock Gastro, калории, нутриенты, полезные свойства Рыба Tempura battered pollock Gastro
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты