Рецепт Креветки в сливочном соусе паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в сливочном соусе паста

Креветка дальневосточная (мясо) 170 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 210 г
Подсолнечное масло 15 г
Чеснок 15 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 116 г
Сыр [Ламбер] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в сливочном соусе паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.5% 685 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10.9% 409 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.9% 1531 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 3960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 3% 1478 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В4, холин 50.45 мг 500 мг 10.1% 4.5% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 2.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.516 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5322 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 5.7% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.4% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.233 мг 15 мг 14.9% 6.6% 672 г
Витамин Н, биотин 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2404 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1765 мг 20 мг 10.9% 4.8% 919 г
Ниацин 0.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.76 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1883 г
Кальций, Ca 65.46 мг 1000 мг 6.5% 2.9% 1528 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 0.4% 9804 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1715 г
Натрий, Na 55.7 мг 1300 мг 4.3% 1.9% 2334 г
Сера, S 83.85 мг 1000 мг 8.4% 3.7% 1193 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 5.5% 802 г
Хлор, Cl 30.02 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 2.5% 1756 г
Йод, I 35 мкг 150 мкг 23.3% 10.3% 429 г
Кобальт, Co 4.045 мкг 10 мкг 40.5% 18% 247 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 2% 2283 г
Медь, Cu 382.69 мкг 1000 мкг 38.3% 17% 261 г
Молибден, Mo 6.014 мкг 70 мкг 8.6% 3.8% 1164 г
Никель, Ni 3.565 мкг ~
Олово, Sn 4.58 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 8.941 мкг 55 мкг 16.3% 7.2% 615 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Фтор, F 36.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11080 г
Хром, Cr 17.53 мкг 50 мкг 35.1% 15.6% 285 г
Цинк, Zn 0.8474 мг 12 мг 7.1% 3.1% 1416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 1.497 г ~
Пролин 0.615 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.243 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 1.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.856 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.93 г min 16.8 г 17.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.126 г от 11.2 до 20.6 г 19% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.121 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.051 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Креветки в сливочном соусе паста составляет 225,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.4 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ПАСТА

Креветки в сливочном соусе паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином E - 14,9 %, фосфором - 12,5 %, йодом - 23,3 %, кобальтом - 40,5 %, медью - 38,3 %, селеном - 16,3 %, хромом - 35,1 %

Чем полезен Креветки в сливочном соусе паста

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки в сливочном соусе паста, калорийность 225,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в сливочном соусе паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты