Рецепт Салат из арбуза и феты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из арбуза и феты

Арбуз 800 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 300 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из арбуза и феты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.4% 1490 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.2% 789 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.3% 4132 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 4.8% 1991 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.3% 6944 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.965 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 14.5% 664 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 1.6% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 8.3% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 8.6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 15.699 мкг 400 мкг 3.9% 3.7% 2548 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 14.4% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 5.4% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин D3, холекальциферол 0.106 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8523 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.932 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6079 мг 20 мг 3% 2.9% 3290 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.81 мг 2500 мг 4.6% 4.4% 2159 г
Кальций, Ca 142.02 мг 1000 мг 14.2% 13.6% 704 г
Кремний, Si 9.159 мг 30 мг 30.5% 29.2% 328 г
Магний, Mg 29.26 мг 400 мг 7.3% 7% 1367 г
Натрий, Na 313.9 мг 1300 мг 24.1% 23.1% 414 г
Сера, S 45.92 мг 1000 мг 4.6% 4.4% 2178 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 15.2% 629 г
Хлор, Cl 19.61 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 5.93 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 5.9% 1614 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 15.7% 611 г
Литий, Li 4.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 7.4% 1291 г
Медь, Cu 73.88 мкг 1000 мкг 7.4% 7.1% 1354 г
Молибден, Mo 1.54 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Никель, Ni 5.189 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 4.515 мкг 55 мкг 8.2% 7.9% 1218 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 3.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115942 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4098 г
Цинк, Zn 1.0427 мг 12 мг 8.7% 8.3% 1151 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.484 г ~
12:0 Лауриновая 0.284 г ~
14:0 Миристиновая 0.677 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.659 г min 16.8 г 9.9% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.484 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из арбуза и феты составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АРБУЗА И ФЕТЫ

Салат из арбуза и феты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, витамином B12 - 15 %, кальцием - 14,2 %, кремнием - 30,5 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Салат из арбуза и феты

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из арбуза и феты, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из арбуза и феты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты