Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 42 г |
Вода | 20 г |
Сахар песок | 70 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 530 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 230 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 70 г |
Корица, молотая | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 314.1 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 6% | 536 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.5% | 905 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 4.8% | 667 г |
Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 7.3% | 435 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 6% | 526 г |
Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6569 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.4% | 1333 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
бета Криптоксантин | 4.348 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.506 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 7.483 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.5% | 1271 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.1% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 51.27 мг | 500 мг | 10.3% | 3.3% | 975 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 3.3% | 960 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2% | 1575 г |
Витамин В9, фолаты | 35.638 мкг | 400 мкг | 8.9% | 2.8% | 1122 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4184 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 2.4% | 1351 г |
гамма Токоферол | 0.352 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.434 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.8% | 1128 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7293 мг | 20 мг | 13.6% | 4.3% | 733 г |
Ниацин | 1.289 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.131 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 155.37 мг | 2500 мг | 6.2% | 2% | 1609 г |
Кальций, Ca | 79.08 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.5% | 1265 г |
Кремний, Si | 2.287 мг | 30 мг | 7.6% | 2.4% | 1312 г |
Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
Натрий, Na | 153.33 мг | 1300 мг | 11.8% | 3.8% | 848 г |
Сера, S | 59.24 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.9% | 1688 г |
Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 4.1% | 768 г |
Хлор, Cl | 247.25 мг | 2300 мг | 10.8% | 3.4% | 930 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 612.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 51.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 2.4% | 1346 г |
Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
Кобальт, Co | 1.723 мкг | 10 мкг | 17.2% | 5.5% | 580 г |
Марганец, Mn | 1.1216 мг | 2 мг | 56.1% | 17.9% | 178 г |
Медь, Cu | 93.5 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3% | 1070 г |
Молибден, Mo | 9.482 мкг | 70 мкг | 13.5% | 4.3% | 738 г |
Никель, Ni | 1.258 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.134 мкг | 55 мкг | 9.3% | 3% | 1071 г |
Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17391 г |
Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2538 г |
Цинк, Zn | 0.6962 мг | 12 мг | 5.8% | 1.8% | 1724 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 38.815 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
Валин | 0.086 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лизин | 0.104 г | ~ | |||
Метионин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.065 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
Глицин | 0.054 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
Пролин | 0.062 г | ~ | |||
Серин | 0.089 г | ~ | |||
Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.9 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.876 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.294 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.149 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.62 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.07 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.648 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | min 16.8 г | 15.1% | 4.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.06 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки с корицой составляет 314,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 314.1 кКал | -% | |
Белки | 8.4 г | -% | |
Жиры | 8.4 г | -% | |
Углеводы | 50.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
Вода | 34.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|