Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Вода 350 г
Кукурузная крупа 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.8% 2800 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7.2% 1840 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 2.1% 6383 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2903 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10667 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.4% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 2.1% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин Н, биотин 2.063 мкг 50 мкг 4.1% 5.4% 2424 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.615 мг 20 мг 3.1% 4.1% 3252 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.25 мг 2500 мг 4.3% 5.7% 2309 г
Кальций, Ca 51.77 мг 1000 мг 5.2% 6.9% 1932 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 3.4% 3784 г
Натрий, Na 23.46 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5541 г
Сера, S 19.91 мг 1000 мг 2% 2.7% 5023 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 8.1% 1629 г
Хлор, Cl 38.36 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 5996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 4.8% 2757 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 3.2% 4144 г
Кобальт, Co 1.025 мкг 10 мкг 10.3% 13.7% 976 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3419 г
Медь, Cu 44.84 мкг 1000 мкг 4.5% 6% 2230 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 9% 1466 г
Никель, Ni 5.05 мкг ~
Олово, Sn 8.07 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 2.55 мкг 55 мкг 4.6% 6.1% 2157 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 52.28 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7651 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 10.9% 1222 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 2.5% 5148 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 75,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (150.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги